很多人都在问西湖龙井是绿茶吗！今天小编就告诉大家西湖龙井属绿茶并且是中国六大名茶之一。想了解更多西湖龙井茶知识的小伙伴快来阅读文章内容吧！希望可以帮助到大家！
一、西湖龙井是绿茶吗
西湖龙井，属绿茶，中国六大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村四周群山，并是以得名。具有1200多年汗青。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1-8级。
特级西湖龙井茶扁平滑腻挺直，光彩嫩绿光润，喷鼻气鲜嫩狷介，滋味鲜爽甘醇，叶秘闻嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、天然、文化三者的完美结晶，是西湖地区文化的主要载体。
二、西湖龙井的功能与作用
1、美白
谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线，就算是年青女性也不破例，专家们在动物尝试中发现西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所激发之皮肤癌，想美白和预防伤风就要多喝西湖龙井茶。
2、瘦身
西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因，可以经由很多感化活化卵白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，削减脂肪细胞聚积，是以达到减肥功能，比拟辣椒、咖啡等瘦身体例瘦身更为和蔼有用。
3、防癌
对防癌症的发生，固然还处在研究阶段，但多品茗必然是有其正向的鼓动勉励感化。
三、西湖龙井有哪些饮用禁忌
1、空肚吃茶品茗
茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“开门揖盗”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
2、饭前吃茶品茗
饭前吃茶品茗会冲淡唾液，使饮食无味，还能临时使消化器官接收卵白质的功能下降。
3、饭后吃茶品茗
茶中含有鞣酸，能与食物中的卵白质、铁质发生凝固感化，影响人体对卵白质和铁质的消化接收。
4、饮隔夜茶
因隔夜茶时候过久，维生素已损失。并且茶里的卵白质，糖类等会成为细菌，霉菌滋生的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上仍是有它的感化的。
