1、黑茶的煮法其实很简单。水温烧开后，加入适量安花黑茶(此时无需加盖)，煮沸2分钟，关火，盖上盖子焖煮3~5后分钟，过滤残留物并饮用。
2、由于黑茶具有陈年醇厚的特点，建议将冲好的茶倒入温开水瓶中小火炖1~2小时，口感更醇厚。第二天饮用，茶的深度发酵过程更完整，保健价值和口感更好，更顺滑，汤色更鲜红。
3、根据黑茶的传统饮用特点，可以用现代茶具冲泡，同时让喝黑茶时尚、健康、轻松、方便，在享受健康的同时，减去你不知道如何煮黑茶的烦恼，还让茶低碳，真是一石三鸟。
黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，有助于调节脂肪代谢。咖啡因的刺激作用可以增加胃液的分泌，帮助消化。此外，咖啡因对膀胱的刺激作用，不仅可以辅助利尿，还可以起到醒酒、缓解酒精中毒的作用。
安化黑茶的魅力，最让人向往的口味是“苦中带甜，甘中带甜”，而“甜中带甜”是更进一步的追求。陈化一定年份的生茶，苦味微弱甚至消失，入口即是一种甘甜的感觉。安化黑茶至少需要5-10年才能沉淀下来。当然，我们这里说的是一般可以品尝到的老茶，以及更接近年代久远的古茶系列的茶品，如“入口即化”、“无味”等。 ，不仅是由口腔的味蕾感受到的。更何况，更需要品茗境界和个人修行，有缘者各有见解。
相关流行病学调查表明，长期饮用适量的安化黑茶对人体血压、血脂、血管硬化有很好的调节作用，还能有效调节体重和体型。
黑茶具有良好的降脂、抗凝血、促进纤溶、抑制血小板聚集等作用。它还可以松弛血管壁，增加血管的有效直径，从而抑制主动脉和冠状动脉内壁的动脉粥样硬化斑块的形成。形成，最终达到降低血压、软化血管、预防心血管疾病的目的。
黑茶原料粗糙陈旧，有梗属于正常现象。足够的茶梗还可以增加黑茶的甜味和醇香。同时，将茶梗在茶叶中形成的空隙压住，更有利于口感的转变。茎秆含量一般控制在18%以内，其中茯砖茶的茎秆含量最高。
其次，在大多数情况下，黑茶分为砖式、柱式和篮式三种。因此，很多茶商并没有按每磅多少来销售，而只是在包装规格上。例如：茯砖茶砖，规格：400克、800克、1000克、3000克等。柱型：如百两茶重3.625公斤，十两茶重：0.3625公斤。篮子：比如天健茶重1kg、2kg、25kg。那么一磅是多少呢?以茯砖茶为例，经过计算可以得出，1公斤质量较好、适合大陆人饮用的天茗茶，售价330元。一斤的总价是：165元/斤，比较便宜。也有卖几十元的茯茶。因此，如果您亲自饮用，建议您购买简单的包装，还有礼盒。当然，也有一些商家会按磅出售。他们将茶砖切成小块，制成茶饼或小丘。但是，由于切割造成的浪费和人工成本，价格会高于按规格销售的价格。稍微高点。
