福鼎白茶产地哪最好_正宗福鼎白茶产地在哪里?

作者:阿斌 更新时间:2022-11-02 20:15 阅读:358

福鼎的地势以丘陵为主,除了靠海一带有少数低山平地,海拔大多在500~800米,最高峰西部青龙山的海拔为1141.3米。福鼎的17个乡镇村村种茶、乡乡做茶,现有茶园面积21万亩,茶区土壤包括红壤、黄壤、紫色土等等。要说福鼎白茶产地哪最好,当数磻溪镇、太姥山镇、管阳镇、点头镇和白琳镇这些主要产区。


1、管阳镇


福鼎白茶产地哪最好_正宗福鼎白茶产地在哪里?


管阳镇全镇地处高山地带,大部分村庄都在海拔600米以上,最高点海拔1113.6米。地势位处高山,昼夜温差大,茶叶生长周期长,茶青上市较晚,经历了冬季,控制了茶叶的病虫害。


因地势高,高山茶氨基酸含量高,酚氨比低,回甘性好。可是土壤中含有砾石成分的掺杂,所以茶树根系不深,茶叶耐泡性较弱,茶汤口感稀薄。


2、磻溪镇


福鼎白茶产地哪最好_正宗福鼎白茶产地在哪里?


磻溪镇是福鼎白茶最优质的茶“出生地”,最正宗、最为原始的发源地之一,其中湖林村、南广村、后坪村、仙蒲村、赤溪村、黄冈村又是磻溪茶中的翘楚。平均海拔500到800米之间,山上常年云雾缭绕,土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。


磻溪海拔较高,区域日照充足,气温比低海拔地区低2~4℃。气候温和、湿度高,雨量充沛、昼夜温差大,有利于白茶生长和养分的积累;全镇上茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,茶叶的年产量可达到1500吨;出产的茶叶品质优异,茶香高显,口感香甜,入口即回甘。


3、白琳镇和点头镇


福鼎白茶产地哪最好_正宗福鼎白茶产地在哪里?


点头镇的茶叶久负盛名,是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的故乡;而白琳镇的“白琳功夫茶”也很出名,出口到了世界各国,只是现在大部分红改白,改制白茶为主了。两镇同属热带海洋性气候,雨量充沛,日照时间可长达12小时,平均气温在25°C左右。


点头镇是福鼎市茶园面积最大的乡镇,现在的茶园名列福鼎之首,在福建东部最大的闽浙边贸茶花交易市场,茶叶遍布福鼎周边的地区。但由于海拔的劣势,点头镇的白茶香气略淡,茶汤没有很柔和。


4、太姥山


福鼎白茶产地哪最好_正宗福鼎白茶产地在哪里?


福鼎白茶名号最响--太姥山,据说太姥山有一株千年的绿雪芽白茶的母树,福鼎白茶的发源地,白茶大师林有希的品牌绿雪芽,茶园也是在这里。


太姥山平均海拔600米,森林覆盖率大,山上常年云雾缭绕,气温偏低,土壤为过渡性黄红壤和山地红壤,含火山岩风化物质和腐殖质,土质偏酸是茶树生长的绝佳之地。


其产区的白茶含有丰富的叶绿素,呈现嫩翠绿色或是墨绿色、白毫显露,茶味清雅、馥郁芬芳口感甘甜醇厚,茶气柔和,鲜爽度极高,还带有一点咸味(太姥山半面围绕着海,海水里的盐份会随着雨水、云雾等被茶树给吸收,咸味就是这样而来的)。


太姥山因为是景区的缘故,茶树能种植面积有限,所出产的白茶数量也是少之又少。


要说福鼎白茶产地哪最好,其实并没有所谓哪个产区是最好的这种说法,毕竟每个产区都有自己的优势,当然也有不足,并非十全十美,所以选一款最合适自己的茶才是最重要的。


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!