菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见，品种多姿，有很高的药效，那菊花茶苦吗？下面我们就来看看吧！
1、菊花茶苦
菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明
目和解毒消炎等作用，因此泡饮菊花可以加入蜂蜜调节口感。
2、怎么缓解苦
（1）、清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。
（2）、待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。
（3）、每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮
（4）、菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。
总的来说，菊花茶是苦的，正常应该是发苦的，刚入口时苦，但喝下后会觉得甜。菊花本就是味苦，性凉，特别是野菊花味更浓，不苦的反而不正常。
