易武古茶山——版纳茶区六大茶山之一

作者:阿斌 更新时间:2022-09-28 18:36 阅读:746

易武古茶山


地理位置:西双版纳州勐腊县易武镇


海拔高度:656~2023米


平均气温:17.7℃左右


年降雨量:1800~2100毫米


易武古茶山——版纳茶区六大茶山之一


Vol.1


区位特征


易武古茶山位于西双版纳州勐腊县易武镇西北方向,距勐腊县城约110千米,距勐醒镇30余千米。海拔656~2023米,年平均温度17.7℃左右,年降雨量在1800~2100毫米之间。易武地形东中部高,南北西三面低,东邻老挝。居住着彝族、汉族、瑶族、傣族、苗族等13个民族,少数民族占80%。易武山高雾重,土地肥沃,热量丰富,雨量充沛。茶区土壤主要为砖红壤、赤红壤、黄壤,土质呈微酸性,森林植被好,是种植茶叶的理想之地。


易武早在东汉永平十二年(69年)汉明帝于哀牢地设永昌郡时就隶属永昌郡,唐乾符元年(875年)南诏国设银生节度,易武地区置名“利润城”。民国十八年(1929年)易武划归镇越县,1930年为镇越县城。1949年成立镇越县人民政府,1957年改设为易武县,1958年易武、勐腊两县合并易武县,驻勐腊。1960年改名为勐腊县,下设易武区。


Vol.2


清代茶贸


据历史记载,易武在清初时“准以汉人伍善甫授易武土把总”,即为当地的土司。石屏人伍善甫因守卫边疆有功,成为世袭土司。清朝雍正年间,鄂尔泰任云贵总督时,在普洱设茶叶局,统管普洱府茶叶贸易。鄂尔泰勒令云南各茶山的茶园的普洱茶由国家统一收购,挑选一流制茶师手工精制,并亲自督办,进贡朝廷。易武成为方圆百里的茶叶集散地,勤劳聪慧的石屏人成为易武古镇的主要商家和茶工,易武街上建有文庙和石屏会馆,商铺、茶庄林立,生意兴隆,人丁旺盛,内地茶商和马帮往来不绝。易武是一个以茶叶种植、加工、交易而形成的边陲重镇。


易武茶山


易武古茶山是清朝后期云南版纳茶区著名的“六大茶山”之一,成为了六大茶山中面积最大,最繁华的茶马古镇和茶叶加工集散中心。据史料记载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶7万余担。所产普洱茶由马帮运往普洱府,一路经墨江、昆明、四川,达京城;另一路经景东、大理、丽江,达西藏,再运往印度、尼泊尔等国。


乾隆年间檀萃著《滇海虞衡志》载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。”清光绪年间绘制的《思茅厅界图》表明,古“六大茶山”都在澜沧江东岸。攸乐茶山现属景洪市,其余五大茶山均在勐腊县。其中,曼撒在易武镇,革登、莽枝、蛮砖、倚邦在象明乡。光绪年间的《普洱府志》中将六大茶山的曼撒换为易武。


Vol.3


茶税之促


易武在唐代属南诏银生节度管辖,元代属车里宣慰司,雍正七年(1729年)设普洱府,将车里宣慰司所辖的澜沧江以东的六个版纳划归普洱府。普洱府对茶垄断经营,推行“茶引制”,即“茶叶税”的管理。但由于普洱府附近的宁洱、思茅、墨江等地交通四通八达,当地茶农偷逃茶叶税收严重,普洱府对这些地方开征“茶树税”,在双重税收下,于雍正十年引发茶农暴动,毁掉茶树以免除税收。同时在西双版纳的“六大茶山”等地实行屯垦戍边政策,进行规模化种植茶叶,使成千上万的石屏、建水的茶商茶工涌进易武等地,经过四五十年的开拓,易武新增茶园3万亩以上。乾隆初年,易武茶山成了普洱府的贡茶采办地。到乾隆末年形成百里易武茶区,山山有茶园,处处是村寨,商旅来往不绝,悠悠古道上,行人马帮往来于此,一派繁荣景象,易武成为云南最大的普洱古茶山。


Vol.4


当代发展


21世纪初,随着普洱茶的复兴,易武古茶山迎来发展新高潮。在易武古茶山这面品牌大旗下形成麻黑村、落水洞村、曼撒村、刮风寨、新寨、大寨等“七村八寨”及薄荷塘、天门山的小众品牌,实现大品牌引领小众品牌,小众品牌推动大品牌的营销格局。易武古茶山古茶树多为大叶种茶,条索肥大粗壮,汤质柔和顺滑、蜜香高扬、苦涩感低、滋味较为厚重、回甘生津持久,山野气韵强。


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