你知道如何制作冰茶吗?

作者:阿斌 更新时间:2022-09-27 07:52 阅读:861

你知道如何制作冰茶吗?你知道如何不用水制作冰茶吗?用冰制作冰茶的方法在日本非常流行,这也是我在炎炎夏日最喜欢的冰饮之一。其实制作的方法非常简单,而且能大幅减少茶的苦味,格外突出茶的鲜味。


需要的器具和原材料:


茶壶:可以任意种类的茶壶。我用的是专门用来沏玉露茶的茶壶。


冰:茶叶要好,沏茶的水也必须是优质的。我用的是经过过滤壶过滤的水,然后冻成冰。


茶叶:我喜欢用玉露茶或煎茶,但其实用其他种类的茶叶都可以。如果用的是银针等带绒毛的白茶,最好用热水快速冲一遍。


你知道如何制作冰茶吗?

制作方法:


将茶叶放入茶壶:茶叶的量不用太精准,至少要覆盖茶壶的底部。


加冰块:将冰块直接放在茶叶上。由于是冰块,你很难准确把握用量,但最好将冰块装满茶壶。


等待冰块融化:这是个比较漫长的过程。把茶壶放在毛巾上速度会快一些。


享用:待冰块全部融化,你就可以享用清凉、鲜味十足的冰茶啦!还不赶紧去试试!


来源:作者:NICOLE WILSON, TeaCulture茶新说,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除


微信扫一扫关注

关注茶窝网公众号,让你喝茶、买茶不再走弯路!品类齐全、正品保障、优惠多多,买普洱茶,上茶窝网!