蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命，含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，那蒲公英怎么泡茶呢？
一、传统冲泡方式
1、将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英。
2、大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。
3、滤除茶渣就可以喝。
二、其他食用方式
1、蒲公英全身都是宝，根部也是可以服用的，并且效果可以替代咖啡，同时不容易对身体造成损害。
2、蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用，一般情况下都是将蒲公英花泡酒。
3、蒲公英的叶子可以直接生吃。可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油还有食醋。
4、蒲公英也可以进行烹饪服用，常见的食谱就有蒲公英炒肉丝，不仅制作起来非常的简单，服用之后还能够起到益气解毒的作用。
5、可以将蒲公英的花蕾加入食盐进行腌渍，经常服用能够起到提神醒脑的作用，不过一次不能服用过量，避免对身体造成损害。
总的来说，蒲公英浑身都是包，可以有多种吃的方式，但是需要注意的是在日常在服用的时候一定要注意适量，同时弄清楚自己的身体情况，避免胡乱使用。
