你好，这是“约茶记”第124篇原创文章，我是茶小约。 本文导读：茶叶纷繁复杂的命名方式，各自有各自的出发点和侧重，有的茶叶外形有个性、有特点就以外形来命名了；有的地方自然环境好，又是有名的历史名城，所以以地名来命名；有的茶滋味、香气特别好，也会用滋味香气特点来命名。茶叶作为一种商品存在必须有其名称才能流通，茶叶命名同其他商品一样，都只是其商品的符号，主要用于对茶叶的认识区别、分类和研究。每种茶叶的... 查看全文>
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红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品，红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，下面我们就来看看红茶的相关图片吧！ ... 查看全文>
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。 ... 查看全文>
大家在购买茶叶的时候，是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼，这些茶到底是怎么分类的呢？让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧，不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。 首先从茶树上就有很多分类从分类上认定，它们分属于四个系：五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细... 查看全文>
中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法，有的根据制造方法不同划分，有的根据茶叶外形来划分，有的按初、精制情况划分。当然，在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ... 查看全文>
前言：文章深度讲解大益茶品；内容量巨大，建议收藏一一阅读！普洱茶是我国的著名茶品，7542则是中国茶叶领导品牌大益集团勐海茶厂出产顶尖产品，以3-6级毛料为主体（中壮叶），1-2级毛料铺面（嫩芽），再间以少量7-9级毛料来调味（粗老叶）而成的配方，研配得当，面茶色泽乌润显芽毫，芯茶肥壮。该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架，配以细嫩芽叶撒... 查看全文>
你好，这是“约茶记”第31篇原创文章，我是茶小菓。本文导读：首次听到红茶，第一意识觉得她的叶子应该是红的！汤色也应该是红的！不然，感觉都“对不起”这个称呼！虽说老婆饼里面没有老婆，但红茶里干茶和汤色却的确是红的！具体详情，请听小菓一一道来吧！一、什么是红茶？六大茶类之一红茶，属全发酵茶，因其干茶冲泡后茶汤和叶底成红色而得名，且具有红叶、汤红和味道香甜甘醇特征，性温和。二、红茶制作工艺？至今，我们已... 查看全文>
你知道开个茶店取什么样的现代茶坊名字好吗？这是一些想开茶叶店的茶友比较关心的问题，对此，普茶网特别为大家收集整理了下面这些取茶楼名字大全集，一起来欣赏一下吧。内容如下：1、雅兰阁：品自然之味，悦人悦自。2、流华轩：古人颜真卿诗中用“流华”指饮茶。3、晨露荼楼：卖的荼叶泡出来的荼就像早晨的植物上的露水那样的清甜。4、龙门茶楼：取意鲤鱼跃龙门，吉祥且大气，此外龙门还有聊天的意思，休闲。5、揽月茶楼：欲... 查看全文>
各种花茶的创意名字：佛手、桂花十里、千日红、茉莉幽香、山茶之花、金盏菊、百合花茶、洛神花、虞美人、香雪春来、梨花落、花兮、瑞星草、千岛香茗、二乔玉兰。各种花茶介绍：佛手： “果中之仙品，世上之奇卉”。主产于闽粤、川、江浙等省。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值，有理气化痰，止咳消肿、舒肝健脾和胃等多种药用功能。桂花：桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚的作用。治痰多咳嗽、... 查看全文>
六大茶类中，红茶产地多，产区广，基本所有的产茶省份，皆有当地的红茶名品。红茶包容性广，除了清饮之外，加入牛奶、糖或蜂蜜等饮用也是全世界通行，还可以搭配白兰地、朗姆酒、威士忌等酒类做调饮，口感滋味变幻无尽。红茶单独品饮，可尽数感受它迷人的香气质地；若佐以美味茶点，则是别一种风味。手工饼干、水果派、蛋糕……在享受各种美味甜点之际，红茶都是绝佳伴侣。全发酵的红茶，茶性温和，非常适合冬日里品饮。鲜醇的口感... 查看全文>
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