1. 鱼叶：新梢上抽出的第一片叶子，因其发育不完全，形如鱼鳞而得名。2. 无性繁殖：又称为营养繁殖，是指直接利用母体的枝条、根、芽等营养器官的再生能力进行繁殖后代，即利用茶树营养器官产生新个体的育苗方式。3、鲜叶：按照一定茶类的标准要求，从茶树新梢上采摘下来供作制茶原料的芽叶。4、大开面：鲜叶顶叶的叶面积与第二叶面积相似。5、小白、大白、水仙白：采自福鼎大白茶品种的鲜叶制成的成品称“大白”，采自水... 查看全文>
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“发酵的过程，也是氧化的过程。事实上，制茶的萎凋工艺，也是发酵的一种表现。茶叶通过发酵，使得茶青里头富含的原糖类物质得到更充分地降解，形成了更多种类的茶多酚、茶多糖、氨基酸、芳香物质等。” 茶叶由于发酵，就产生了不发酵、半发酵、前发酵三类茶。也由于发酵，茶叶在广东人眼里，产生了生和熟两种。没有发酵的茶，被称为生茶；发酵的茶，被称为熟茶。事实上，人们根据茶叶的工艺、成色，分出了六大类茶，即：... 查看全文>
大家都知道喝茶有减肥的效果，那它的减肥原理是什么呢？ 茶叶减肥的原理是茶多酚具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用，可以由许多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥的效果。 茶叶中还含有众多的营养微量元素和维生素，且茶类的热量少，经常喝茶不仅能有效补充体内稀缺元素。此外，茶叶具有利尿的作用，可以带走体内垃圾。 但喝茶要喝对才能达到减肥的目的，不能长期... 查看全文>
今天有网友问我，冲泡茶叶是否需要搅拌。当然这个问题我毫无疑问的回复他：冲泡常规茶叶是不需要搅拌的。（除了特殊的抹茶道也就是点茶）茶叶里的可溶性物质经过外界沸腾的滚水热力冲击下会自动析出，不需要强制去搅拌他。而不同冲泡方法也会使得茶滋味显得与众不同。接下来我给大家解释下其原理。茶茶，是世界三大饮料之一，也是世界范围内覆盖率最高的“饮品”茶叶的主要饮用方式为“冲泡”神农尝百草后古代智慧发现咀嚼茶叶会使... 查看全文>
#口香糖开椰子原理是什么#非牛顿流体原理... 查看全文>
白茶是我国传统的六大茶类之一，以大白茶大毫茶或水仙茶树品种的芽叶为原料，经过萎凋、干燥、挑剔等特定工艺过程加工制作的茶类产品。 白茶解释白茶储存方便，只要在干燥、避光、无异味的条件下，就能长期保存。民间对存茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，认为越陈的白茶，药用价值也就越高。事实上，研究人员通过对1年、5年、20年的白茶同时进行保健功效的研究确证，随着白茶贮藏的年份的延长，陈年白茶在抗炎症、抗病... 查看全文>
茶叶作为我们日常生活中最为常见的物品之一，基本上家家户户都会有茶叶。茶叶的功能很是强大，不仅能作为招待亲朋好友的物品还能起到消炎杀菌的功效，那么在品类繁多的茶类中，什么茶叶消炎呢？什么茶叶消炎我们都知道，茶叶具有许多功能，如消炎、解毒、清热、养胃等等。清算出几款独具消炎功能的茶叶，供参考：1、绿茶绿茶是不发酵茶，含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱等，这些因素具有其他茶类所不及的杀菌、消炎等功... 查看全文>
茶叶作为我们日常生活中最为常见的物品之一，基本家家户户都有茶叶，茶叶的功能很是强大，不仅能作为招待亲朋好友的物品还能起到消炎杀菌的功效，那么在品类繁多的茶类中，什么茶叶消炎呢?下面就为大家详细介绍下消炎杀菌最强的茶叶，让大家对茶叶的新功效有所了解。什么茶叶消炎我们都知道，茶叶具有许多功能，如消炎、解毒、清热、养胃等等。几款独具消炎功能的茶叶，供各人参考：1、绿茶绿茶是不发酵茶，含有大量的茶多酚、儿... 查看全文>
搞不明白喝茶导致癌症，乌龙茶致癌是肯定的这种说法从何而来。全中国茶文化数达四五亿，广东、福建人尤其爱喝乌龙茶，是因为他们大多深知茶叶的保健功效：可抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化。喝茶不但不会致癌，还能够预防癌症，尤其是乌龙茶，是茶叶抗癌第一名。一、茶叶抗癌防癌的原理近期，《金陵晚报》Ａ０４重点新闻版面刊发南京市中医院肛肠科金黑鹰主任的研究成果称：经过研究，茶叶抗癌效果排在第一位的是乌龙茶，其次是普洱茶... 查看全文>
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