正山小种属于红茶，正山小种是红茶中的一种，红茶还包含按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶（分为正山小种和外山小种）、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。 1、小种红茶：小种红茶是最古老的红茶，同时也是其它红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。 （1)正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为“星村小种”或“桐木关... 查看全文>
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正山小种红茶的价格，并没办法一句话道清，市场零售价格从几十元一斤到上万元一斤不等，而网络商城上一般以克为单位，加上不同的包装，价格也参差不齐，没有统一的标准，茶叶市场本身比较混乱。 判定正山小种价格，除了得看红茶品种、品质、重量外，还得看市场需求等。以“本山正山小种”为例，如果选购的好，500元以内的价格就可以买得到，高端的“本山正山小种”则几千元不等。如果打算网购的话，建议选择大的网购商... 查看全文>
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶，是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。 金骏眉是正山小钟的一个分支，2008投放市场后，在全国乃至世界掀起中国清饮红茶的热潮。 一、特点 正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，其成品茶外形紧结匀整，... 查看全文>
正山小种红茶是中国生产的一种红茶，世界红茶的鼻祖，是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，那正山小种红茶产地在哪里呢？ 1、产地 正山小种产地在福建省武夷山市桐木关。因为熏制的原因，茶叶呈黑色，茶汤为琥珀色与深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶，非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了功夫红茶。 2、产地地理环境 桐木关土壤主要由侏罗系兜岭群火山岩和燕山... 查看全文>
正山小种的功效1、去脂减肥正山小种与脂肪的代谢关系密切，茶叶经过独特的发酵过程生成了新的学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用。正山小种的功效与作用及禁忌[图文] 正山小种是一种红茶，茶叶当中含有丰富的物质元素，有着不错的保健价值。比如消炎杀菌，解毒，养胃护胃，抗衰老等功效。那么，正山小种的功效和禁忌是什么呢？接下来。喝正山小种红茶正... 查看全文>
在制作过程中，完成全发酵，形成红汤红叶的特点。采青¬—萎调—揉捻（发酵）—干燥—成品茶１、萎调：是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎调谢状况的过程，是正山小种红茶初制的第一道工序，经过萎调可适当蒸发水分，叶片变软，韧性增强，便于造型，此外，这一过程可使青草味消失，茶叶清香出现是形成正山小种红茶香气的重要加工阶段。萎调方法有自然萎调和萎调槽调两种：自然萎调即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强... 查看全文>
正山小种和金骏眉都是在武夷山桐木关的红茶，金骏眉是正山小种红茶的一个分支，但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。茶底的区别为正山小种摘取1芽3叶或一。正山小种红茶的外形红茶文化源于中国，扬于英国，一种茶类同时征服两个文化截然不同的国度，其魅力不言而喻。福建是红茶的祖籍地，种类繁多，其中正山小种、金骏眉以其卓越的品质成。铁观音。正山小种红茶评测汤色都是一样的，区分它们对于你们不懂得人来说最主要的... 查看全文>
金骏眉是武夷山正山小种的顶级品种。 属于红茶 金骏眉外形俊美一、金 代表等级，金者，贵重之物也。 二、骏 1，通“峻”，原料采自桐木关自然保护区崇山峻岭之中的。正山小种经典红茶两个都好正山小种传统做法是在干燥时候使用松香烟熏，使得成品有特别的松烟香，属于传统名茶。 金骏眉是在正山小种的基础上，选用野茶树芽头加工而成，但没有烟熏过程，属。正山小种红茶推荐使用红茶泡法 浓香型是指传统的松熏工艺的正山小... 查看全文>
正山小种红茶的5种香型！ 中国是茶叶大国，每种茶都有自己的特色，这也是中国茶的内涵，当然茶叶香气的丰富多样也是吸引众多茶友的因素之一。而正山小种红茶就是其中的代表之一，其极具内质，香气含蓄内敛。那么以下就为大家介绍一下正山小种红茶的5种香型。【正山小种红茶的5种香型】1、蜜香型 正山小种红茶的第一种香型为蜜香型，这也是红茶中很常见的一种香气。因为红茶经过多个工序，在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化... 查看全文>
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