川红茶的冲泡方法是每杯川红工夫红茶放干茶３－５克即可，川红工夫红茶不能用滚烫至１００摄氏度的开水冲泡，需等开水凉到８０－９０摄氏度后才冲泡。１ 备器：准备好茶叶和茶具。２ 赏茶：用茶荷欣赏川红干茶的色泽和外形。３ 温碗：向碗中注入少量热水，用来温烫陶土碗，后弃入水盂。４ 投茶：用茶匙将茶叶缓缓拨入碗中。５ 温润泡：注入热水，然后迅速将茶水倒入茶盅，进行温盅。６ 温杯：将茶盅内茶汤依次倒入品茗杯中温... 查看全文>
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在中国饮茶已经有几千年的历史，早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。而绿茶在日常生活中更是常见，很多茶友对绿茶情有独钟，下面就给大家介绍一下绿茶冲泡方法。 第一步：准备茶具 饮用绿茶，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白，便于存托碧绿的茶叶和茶汤 第二步：准备水 泡绿茶选用洁净的优质矿泉水，也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱... 查看全文>
所谓老白茶就是保存的时间比较长的一些陈茶，老白茶在保存的过程中内质会发生变化，所以在冲泡老白茶的时候有很多的讲究，下面我们就一起来看一下老白茶冲泡方法。 一、冲泡方式 1、老白茶适合用盖碗茶具来冲泡，冲泡时可以取适量的茶叶，直接放入到盖碗中，茶叶数量约占盖碗容量的1/3。 2、放入茶叶以后，直接冲入适量的开水，让茶叶温润同时也能起到洗茶的作用，在冲水30秒以后要把水直接倒出。 3... 查看全文>
黑茶是我国特有的茶类，生产历史悠久。黑茶色泽泽黑褐油润、汤色橙黄或橙红。黑茶在湿热和微生物的作用下形成的，因此也称为后发酵茶，下面我们就来看一下黑茶冲泡方法。 1、煮制 平日冲泡黑茶时，可以用专门的养生壶来煮制黑茶，在煮茶以前应该把养生壶用热水烫一遍，增加壶的温度，然后再把茶叶投入到湖中，按1:40的比例加入清水，接通电源进行煮茶，等到茶叶煮到沸腾以后，直接截断电源，五分钟以后取出茶... 查看全文>
冲泡好喝的武夷肉桂茶，要注意茶具和水温。茶壶选择朱泥壶为佳，冲泡茶叶的水温应控制在９８度以上，具备以上条件，便可以冲泡出好喝的武夷肉桂。冲泡武夷肉桂的方法：一、准备工作茶具的选择：肉桂茶对茶具很讲究，泡茶用的茶壶一般都小如香椽，以朱泥壶为佳，而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少，味浓，喝者不忍一饮而尽，只好细细品尝，这样才能品尝出武夷茶的韵味来。水温要适宜：应达... 查看全文>
1、温杯，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，注入刚烧开的沸水将其烫洗干净；2、洗茶，用茶匙将7~10g青茶投入紫砂壶中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡3~7分钟后把茶汤注入紫砂杯中。1、温杯青茶冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。随后拿起茶夹，夹取紫砂杯放入茶洗中，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。2、洗茶接下来... 查看全文>
白茶的泡法：准备一只盖碗，5g白茶，一壶开水，将茶具用开水清洗干净，然后将5g白茶投入盖碗中，将沸水冲入盖碗茶水比例为1:20，水温为100℃，第一泡为洗茶不饮用，然后再次高冲注水七分满，盖上盖子，闷泡20s左右出汤，将茶汤倒入茶杯，即可饮用。一、盖碗泡法1.投茶根据盖碗的大小而定，一般投茶量是盖碗容量的1/3，或者按照茶水比例1:20进行投放，少了还可通过控制水量来掌握茶汤的浓度，即白茶5g，水... 查看全文>
白茶可以长期存放，无固定保质期期限，2018年5月施行的新《白茶标准》：白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存，白茶属于微发酵茶，经萎凋、干燥制作而成，虽然白茶可以长期保存，但是仍需要注意密封、干燥、防潮、防异味。新《白茶标准》颁布，白茶可长期保存有了行业标准。于2018年5月施行的新《白茶标准》，其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%，和增加寿眉等级标... 查看全文>
青茶还有另外的一个名字，那就是大家所熟悉的乌龙茶，青茶属于半发酵或者是全发酵的产品，在古时代就已经是进贡的茶饮，一直到现在，青茶还是大受欢迎，品质上好的青茶，如果不会冲泡的方法和步骤的话，会太浪费了青茶本来的好品质哦，一起来看看，教大家如何冲泡青茶更恰当。传统青茶泡法传统冲泡青茶的话，是适合懒癌星人的冲泡方法，将100摄氏度的沸水直接冲泡装有青茶的器具当中，第一泡的青茶，可以倒至满溢出来，然后三秒... 查看全文>
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