古有“陈年佳酿”，现有“数年白茶”，老白茶具有越陈越香的独特气质，具有很高的药用价值，那老白茶是什么茶呢？老白茶又名白金茶，就是贮存多年的白茶，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。 1、种类 老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼，一为色泽银白透黄的散白茶，其次是色泽深重带褐色压制成茶饼，... 查看全文>
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很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种，因为这些是中国的莫名茶，但是提起到白茶却很陌生。很少人知道白茶是什么茶，有的人都认为安吉白茶就是白茶，其实这是一个误区，其实白茶是中国的六大茶类之一。 白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。 白茶因茶树品种、采摘的标准... 查看全文>
世界上最厉害的本领是什么，就是控制自己的脾气。男人的脾气影响他的事业，女人的脾气影响她的婚姻。有人说：从出生时间就决定了你的脾气性格，什么属相，就是什么命。不信你看！ 01 属鼠你很重感情，只要是认定的朋友，都会真心对待。从来不喜欢和人主动套近乎，也不是谁都可以成为你的朋友。认识你的人觉得你很简单真诚，而不熟悉你的人觉得你很冷淡。你不喜欢和人解释，懂你的人自然懂。在感情上容易迁就对方，而太迁就容易... 查看全文>
安吉白茶安吉白茶【安吉白茶】属于绿茶，原产地为：浙江省安吉县。既然属于绿茶，为什么名字却又叫做“白茶”呢？从它奇妙的名字就知道，这茶可不一般，这其中的原因是什么呢？❶ 我国茶类是按加工工艺而划分的。在我国茶类是按照加工工艺来进行划分的。例如：众所周知的绿茶并不是从“绿茶树”上采摘制作而成的，红茶也不是“红茶树”制成的。它们完全可以由同一种茶树上的鲜叶，来制作成为不同的茶。是由于加工工艺的不同，使它... 查看全文>
04年... 查看全文>
2020... 查看全文>
铁观音属于乌龙茶的一种，是半发酵茶叶。铁观音原产地在福建泉州市安溪县，是中国十大名茶之一。铁观音的产地：安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王(观音王)之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。铁观音的制作工艺：安溪铁观音一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、铁观音秋茶。... 查看全文>
普洱茶。女儿红茶叶也叫女儿茶，是一种普洱茶产品，是由云南上贡满清皇室的贡茶之一。当时的普洱茶，是从云南作为进贡的贡茶运到北方的，而女儿茶类似现今制茶采摘鲜叶时，摘取细嫩毛尖的古树春茶，因为鲜叶娇嫩可人，才被称作女儿茶。 女儿茶的历史典故：红楼梦第六十三回群芳夜宴，林之孝家的带着人来查夜，嘱咐宝玉早睡早起，宝玉笑道：“今儿因吃了面怕停住食，所以多顽一会子。”林之孝家的便向袭人等说：“该沏些个普洱茶... 查看全文>
花茶属于再加工茶，花茶是以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯，配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶，花茶既有茶的鲜爽、回甘，也有馥郁的花香，且互相成全，适宜日常饮用，其品种有茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等。窨制工艺介绍：窨制花茶一直是人们喜爱的饮品，尤其是北方人，偏爱茉莉花茶。窨花茶的品质取决于茶坯的质量，香花的质量，以及窨制工艺。茉莉花茶的窨制工艺较复杂，先将花和茶坯进行处... 查看全文>
绿茶。大方茶，安徽省歙县特产，中国国家地理标志产品。大方茶春芽萌发期一般在3月中、下旬；发芽密度大，育芽力特强，芽叶短壮，白毫显露，叶绿色，抗寒性强，产量高，所制大方茶：外形挺秀、扁平光滑、色泽墨绿、有熟板栗香、香郁持久、味甘醇爽口。大方茶盛产于安徽省歙南之巅的老竹岭、搁船尖云心寺一带，境内山峦重叠，岗崖起伏，溪涧网布，山涧细水绕山常流，有“石门九不锁，天门夜不关”之称。产区境内多高山，属天目山脉... 查看全文>
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