普洱茶按照存储的方式可分为“干仓普洱”和“湿仓普洱”两类。理论上来说，所谓干仓，是指温度、湿度适中，既常温下，通风透气，清爽无杂味，不易滋生物的仓储环境；湿仓是指在高温、高湿下，空气温湿度在80%以上，不通风透气，容易滋生物的仓储环境。一、前言：“干仓普洱”和“湿仓普洱”直白点说，干仓就是自然环境下自然发酵转化，湿仓就是茶叶受潮了，里面的微生物飞速变化，滋生出各种各样的微生物，从简单变为复杂。干仓... 查看全文>
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普洱茶作为一类特殊的茶类，20世纪70年代中后期以后，产品花样变的更加多样化和复杂化。尤其近年来，又以产地、原料品质、加工工艺及贮藏环境、时间、方法的不同，迷惑着圈内和圈外中人。特别是原料产地的一山一风格，一村一风土；仓储环境的一南北、一东西，一干湿、一昆广，无不让人眼花缭乱，又心生爱意。其中，有那么一部分普洱茶的忠实粉，独独对昆明干仓仓储过的普洱茶，尤其是普洱生茶，有着特别的喜爱。众人熟知的“... 查看全文>
景东彝族自治县位于云南省西南部，在普洱区北端，是云南省粮食、蔗糖、木材、核桃、芒果等农作物的重点产区，是普洱市的"粮仓肉库"，也是普洱茶主产区之一。境内有无量山、哀牢山两个国家级自然保护区；无量山、哀牢山保留了全国三分之一的物种，优异的自然环境造就了优异的茶品。在唐代樊绰所著的《蛮书》中记载：“茶出银生城界诸山。散收，无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之”。这是见诸于史籍最早最确切的记载，普洱... 查看全文>
#普洱茶# 九十年代原始老仓班禅沱#茶生活#... 查看全文>
好原料、好工艺、加之好存储三大因素综合之下，才能成就一款好普洱茶，存储的最终目的是得到令人愉悦的品饮口感，作为代表仓储的昆明，昆明仓普洱茶的仓储也受到很多茶友的认可和青睐，那么昆明仓普洱茶的特点是什么？昆明仓普洱茶的特点 第一、香气：香气变化比较明显，多出蜜香，但是不好的香气成分如：烟味、焦味、霉味较难去除。 第二、汤色：汤色的转化头二年变化不大，以后开始变的比较特别，澄黄色为主，一般汤都不够透亮... 查看全文>
普洱茶 · 仓储如果说开始喝普洱茶，把普洱茶作为日常品饮习惯的重要组成部分是认识普洱茶的开始，那么随着我们对普洱茶喜爱程度的加深，就不能不面对普洱茶的仓储问题，因为“越陈越香”像是一种终极诱惑始终在撩拨着茶友们的心思，入口销魂的老茶在普洱江湖的传说中更是神秘动人。在资深茶人黄刚老师眼中，“普洱茶的仓储是人们认识普洱茶的密匙”。这篇细致的长文就是为茶友们解答“什么是普洱茶的‘仓’?什么是好的‘仓’?... 查看全文>
普洱茶的仓储的三大热门地：广州、昆明、勐海，三个地方，气候差异很大，在三个地方储藏的普洱茶，转化以后各有不同，也各自有优缺点，今天就来了解下昆明仓普洱茶。昆明仓普洱茶介绍 昆明是“春城”，地处云贵高原，一年中，温度差别不大，属于高原湿润城市，冬、春季节，空气比较干燥。 但是从宏观数据来看，并不是干燥的城市，年平均温度：15度、湿度71%。只比广州低8个百分点。但是昆明还是不能属于湿润的气候，昆明是... 查看全文>
普洱茶产自云南，是我国的一种名茶。普洱茶的种类也有很多，干仓普洱茶和湿仓普洱茶就是其中两种比较出名的茶叶。对于这两者茶叶，很多人都不知道如何区别，下面，我们来看看区别干仓普洱茶和湿仓普洱茶的方法。干仓普洱茶和湿仓普洱茶有什么区别1、从条索区别从条索上面来看，干仓普洱茶是非常结实的，且颜色非常鲜润，有非常油亮的光泽，在这里，我们可以看到茶叶的活力感。而湿仓普洱茶看起来很松脱，色泽较暗淡，且非常粗糙，... 查看全文>
说到“仓”，或者说得全一点“仓库”，正常人一看就知道。从古到今，意思没有多大的变化。但是说到普洱茶的仓，就与我们理解的一般的仓不同。除了存茶以外，普洱茶的仓实际上还是一个加工的场所，普洱茶漫长的自然后发酵就是在仓储过程中进行。而且正是因为各种仓储环境的差异，才会导致不同的仓存出来的普洱茶口味风格截然不同；就算是同样的毛茶原料，放在不同的仓储环境中，时间一久，风格也会慢慢变得不一样。普洱茶早年最重要... 查看全文>
2003年昌泰茶厂仓高香 云雾圆茶烟香浓郁#普洱茶# #茶生活# #发现深圳美好#... 查看全文>
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