神农时代茶被发现到今天已有了几千年的历史，随着经济时代的发展，关于茶各种各样的新名词也随之出现在大众的视野里，野生茶、野放茶、荒野茶、大树茶、小树茶、古树茶、台地茶、纯料、单株、一口料、撒面茶……让很多刚接触茶的新手一脸懵？这些词到底是什么意思呢？快跟着茶茶一起来涨涨知识！NO.1野生茶“野生茶”是比较容易让人产生误解的一个概念，从字面意思以及生活经验来说，“野生茶”很容易被理解为“野生的、没有人... 查看全文>
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黄茶是什么茶？黄茶属于发酵茶吗？我们在生活中常喝的茶多为绿茶、红茶、乌龙茶，而对黄茶的了解甚少。今期小编给大家解惑黄茶是否发酵茶。 黄茶属于发酵茶吗？答案是肯定的，黄茶属于发酵茶类。黄茶是从绿茶的加工过程中发现的，大家在炒青绿茶中，由于杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时，叶色即变黄，所以产生了新的品类--黄茶。后来大家就有意的采用闷黄的技术制造而成的特有的品种。而相对于半发酵茶、全发酵茶来说，黄茶... 查看全文>
昨天，我在《中国(深圳)观澜湖红木精英杯高尔夫联谊赛》的发奖会上说：紫砂壶，红木家具，高尔夫球都属于中国传统文化，说高尔夫球运动也是中国的一种传统文化，也许大家会觉得纳闷，其实，中国的宋代就有类似于今天的高尔夫球运动，虽然现在用了一个外来名字，但我们的比赛融入了中华传统文化的精髓。中国传统家具与紫砂壶一样，讲究材料，讲究(隼卯)结构，讲究雕刻(装饰)工艺，讲究生漆装饰，从明代光素到清代的繁缛，从明... 查看全文>
1台地茶指那些成片种植、人工矮化、精工管理的现代茶园茶。首先野生茶大多较原始，嫰叶无毛或少毛；其次，野生茶毛茶大多为墨绿色；第三，野生茶大多带有浓重的野生茶特有的腥味。这三点是它的主要特点，也是它和栽培型茶最重要的区别。但也可能因密植而虫害略多。台地茶苦涩味比较重，香气高锐，口感刺激性强。2乔木茶是指原料采用树形高大、乔木形状的大叶种茶树产的鲜叶制作的普洱茶。乔木型茶树要么是古茶树，要么是野生茶，... 查看全文>
茶树：被子植物山茶科 Theaceae常绿乔木或灌木，高5～13(20)米。乔木型茶树高可达15～30 米，基部干围达1.5米以上，寿命可达数百年，以至上干年之久。目前，人们通常见到的是栽培茶树，为了多产芽叶和方便采收，往往用修剪的方法，抑制茶树纵向生长，促使茶树枝向扩展，所以，树高多在0.8～1.2米之间。茶树经济学年龄，一般为50～60年。台地茶是指采制于建国侯发展起来的密植茶园的茶，该类茶园... 查看全文>
3月1日，由观澜湖集团和上海友健网络科技有限公司联合主办、竹叶青®独家冠名的“第五届业余高尔夫超级联赛联盟球场暨合作伙伴签约仪式”在海口举办。大赛组委会携手独家冠名合作伙伴竹叶青®，公布《第五届业余高尔夫超级联赛赛事规程》，并官宣“首届世界高尔夫博览会”将在今年启动，为喜爱高尔夫的各界人士及备受世界关注的中国高尔夫球界带来振奋人心的好消息。竹叶青®峨眉高山绿茶亮相这一顶级盛事，其突出的高端品质及健... 查看全文>
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多年后你的孩子开着宾利上了高中，天天打着高尔夫，女朋友多得让他无心学习，40多度的天你的别墅和20度一样凉爽，你每天无所事事，早晚只能喝着上好的普洱解闷，因为钱花不出去惆怅的一个人半夜躲在阳台抽烟。而造成这一切的原因，仅仅是因为你找我囤了茶叶。#紫砂 国际饮茶日快乐#... 查看全文>
雨花茶听到这个茶大家应该还挺陌生的，雨花茶是中国十大名茶之一，外形如松针一样紧直，冲泡过后嫩绿清澈，还有很多功效，接下来就带大家看看什么是雨花茶。什么是雨花茶？雨花茶是南京的一个特产，其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶，雨花茶的历史虽然很断，但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。其外形如松针一样紧直，冲泡后的汤色碧绿，香气清雅，醇厚而且甘甜。常饮可以起到消食、治喘、... 查看全文>
藏茶属于黑茶、后发酵茶，藏茶主产于四川雅安，是采用雅安高山小叶种和中叶种为原料，经和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺，约六个月左右，依古法炮制而成，标准藏茶褐黑有光，具有红、浓、醇、陈四大特色，品种有有毛尖、芽细、康砖、金尖等。从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。是采摘于海拔在１０００米以上高山，当年生... 查看全文>
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