茶道起源于佛教。在日本战国时代，佛家、茶人的地位高于儒家，僧侣、茶人甚至拥有指导政治和外交的权威。如千利休，不仅领导茶道界，还是将军的政治顾问，领有3000石俸禄。他的弟子古田织部，是将军家的茶道老师，拥有影响力，更是领有35000石俸禄的大名，地位尊崇。进入江户时代，士农工商身份制度建立，而其基础就是儒教精神。正如孔子所说，每个人都要做与身份相符的事情。如果行为超越了自己的身份，不仅会导致国破家... 查看全文>
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现在很多茶友们在网上购买的崂山绿茶说是很便宜，那么到底多少钱的茶叶算是便宜呢？听一客户说在拼某某平台购买的崂山绿茶仅有50元，好一点的茶叶说是70-80元左右的崂山绿茶。那么今天我就来给大家分析一下网上这个70-80元左右的崂山绿茶，如果是真正的崂山绿茶，这个价格只能是夏季的茶叶，就是说是夏季采摘炒制的崂山绿茶，那么这个夏季的崂山绿茶有什么特点呢？夏季的崂山绿茶是一年四季当中最为便宜的茶叶，为什... 查看全文>
紫砂壶的制作成型，伴有很多相关词汇。有壶友发私信问我：紫砂泥中所说的脂泥，属于哪个泥料大类？脂泥是万能的存在，手工壶中多有用到。以下几点仍需了解到：①首先，要明白：脂泥并不是特指某一类泥料，主要是起黏合剂的作用。常将壶的泥料碾碎，加水调和搅拌均匀而成。②脂泥在紫砂壶成型中，可谓是非常重要。不妨举例来看：壶底与壶身的搭接、双层口部的粘结，嘴把部件与壶身的黏合，常用脂泥来填补接缝部位。③值得注意的是：... 查看全文>
是不是好茶，有很多的评判标准，《好茶的唯一标准》中：你自己觉得好喝的才是好茶;也写过《好茶之共性》，罗列了很多好茶的共性。但是，不管这些标准，喝到真正的好茶，你的身体会说话。生津某日，爬茶山，口干舌燥，饮一小口西湖龙井，满口生津，瞬间不渴了。生津分三个层次，从高到低。两颊生津但是，不管这些标准，喝到真正的好茶，你的身体会说话。是不是好茶，有很多的评判标准，《好茶的唯一标准》中：你自己觉得好喝的才是... 查看全文>
同样的山头的茶，我们会贵一些，但是仁易说茶找的茶在养生价值，普洱茶的转化价值，以及耐泡度上高于同山头，同价位的70%以上，您需要么？仁易说茶的责任就是提供各种方案，让普洱茶水不深的，因为普洱茶是喝的，是让大家体会中国博大精深，深藏不露智慧的精髓，是不能完全商业化的。我们的要求，如果您认为我们说的合理，多多传播正确的知识，正能量，让普洱茶文化正当的发扬，让更多的人知道，明白，了解普洱茶，让更多的人喝... 查看全文>
1898郎在当时对标的是茅台的普通王子酒，比1956高一个级别，在当时来说定位是高端的郎酒，从酒仓拿出两瓶2010年收的1898和几位酒友分享了一下，看看当时普普通通的郎酒11年后会是什么感觉？1898郎瓶身的设计还是比较精致的，很有手感，放手上抚摸一番，能感觉到这款酒当年还是比较用心去做的，也感受得出2008年高端定位的设计。一、闻香开瓶闻香会感觉到一种比较复杂的酱香，有浓烈的酱香、有点特有的郎... 查看全文>
小半万的普洱茶，选水用放了半个月的大桶水，烧水用结满水垢的热水壶，泡出的茶汤，各位茶友觉得会是什么滋味？茶好水次 我之前到外地出差，办完事后受一位朋友邀茶，不过时间刚好选在工作日，于是地点就改到了他部门所在办公室。 我这位朋友也是从小在茶罐里“长大”的，做公务员这么多年，一直洁身自好，烟酒几乎不沾，最大的爱好就是喝茶。 到了办公室，朋友打开办公室里的靠墙柜子，里面铁制茶盒，木制茶箱，各式茶叶塞得满... 查看全文>
茶道不是阳春白雪，它只比我们的生活高一点点。但就是这一点点，它走过了五百多年。说起茶道时，最容易想到的可能就是日本茶道，而关于中日茶道的争议也是由来已久，长期以来，中国茶道的程式化和仪式感被片面化或曲解，而对于日本茶道这个源自中国的茶事仪程，很多时候，我们欠缺一种平常心，真正的深入其中去了解和体悟。真正的茶道精神，不是目空一切的盲目自信，而是在充分客观理性的前提下，保持一份谦逊与包容，并能从中体悟... 查看全文>
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