用心做茶的句子  2022-11-12 22:00

百年以上的古乔木树，生长在山高谷深，云雾萦绕的环境之中，经历了日月星辰的变迁，在时光的沉淀中，古茶树汲取了土地的滋养，枝干繁茂，叶片中含有丰富的有机质、果胶和芳香物质，这样的古树原料，最大程度的保留古树茶至真至纯的自然原味。古树茶产量稀少，弥足珍贵，千年来，一代又一代品茶人与茶神共同磨合出来的默契所在。好茶的品质，从它开始生长便已注定，带着古茶树的叶香，开启一段普洱茶的旅程。古法精制，传承传统匠艺...  查看全文>

做茶的人都懂得这样一些道理：着急是没有用的，只有做足了工夫，好茶的滋味才能出来。固定程序是没有用的，只有不断尝试新的做法，才会做出新品好茶。吃经验是没有用的，只有不停学习钻研，才能提高茶叶品质。喝茶的人知道，茶叶有着“上善若水”的独特品质，泽被万物而不争名利。一片叶子，在茶杯中散开，在茶杯里升华，茶叶是高洁的。但是，茶叶有茶叶的无奈。茶的滋味好或不好，茶汤亮或不亮，叶底嫩是不嫩，茶人喜或不喜，无非...  查看全文>

TWG tea 公司 logo上海店开业庆典塔哈.布科迪茶和茶具前台茶具茶点茶和茶具茶套餐早餐茶台北店香港店产品茶具产品TWG tea创立于2007年。一、创办人：来自摩洛哥的塔哈.布科迪（Taha，总裁兼CEO）；来自美国的Maranda Barnes（传媒及商业开发总监）。二、公司注册地：新加坡。品牌的创建地点没有选择他们任意一人的国家。当时的新加坡既没有茶农业，也没有茶的产出，更没有现在这么...  查看全文>

有茶友说现在的科技这么发达，我们要与时俱进，跟上现在科技发展的步伐来做茶，不管是工艺也好，储存也好，不要墨守成规，不要死守传统。这个说法有一定的道理，我一直说过工艺是为茶性之美服务的，我并不是因为这些东西是过去的、是旧的、是传统的，就说一定要坚守它，而是说在目前有些环节还不能替代。 举个例子：铁锅杀青，我们用铁锅杀青这一道工艺，现在的这个无论是云南的茶机厂，还是浙江生产茶叶机械的茶厂，到现在还没...  查看全文>

在普洱茶行业内，让许多茶人最看不惯的事情莫过于一个根本不会做茶的人突然涉足这个行业，他们将一些带有明显暗示作用的标签加入到产品当中，通过打造一系列概念创造出一款或是多款价格特别昂贵，但同时又能大卖的产品。“智商税”、“XX才会买”、“根本不值那个价”、“我的茶别他的便宜还好”等等之类的评价早已传遍整个茶圈。是仗义执言也好，亦或是吃不到葡萄说葡萄酸也罢，不知道有多少人想过这样一个问题没有：一个不会做...  查看全文>

手工做茶，一直是很热门的话题，我们今天也采访到了黄贤庚老师，聊一聊手工茶。#简介福建省作家协会会员武夷山茶文化研究专家出版有《武夷茶说》、《岩茶手艺》、《茶事笔记》等评姐现在岩茶机械化生产，很多都代替了手工，以至于我们现在对手工的追求热度只增不减，目前市面上也看到了很多茶厂在手工做青，但有些发出来的视频，动作一看就不标准，所以黄老师能跟我们讲讲以前手工做茶的东西吗？黄贤庚老师从采茶开始，以前是双手...  查看全文>

时常独自一人，静静地待在茶庄，一待就是一整天！难得的闲情，难得的雅兴，会沏上一壶斗记茶，赏杯中片片茶叶徐徐舒展开来，茶起茶落，静中有动，动中有静；品杯中苦与甜、浓与淡的变化。喜欢茶散发淡淡幽香的气息,神往而迷恋.让自己尽情放松,回归自然,人生一大美事!何乐而不为?尤其偏爱那香气馥郁沉稳的金斗，精心挑选的极品大树春茶拼配而成，聚班章之浓烈霸气、取易武之细柔鲜爽、容景迈之清甜花香于一身，乃"斗记"拼配...  查看全文>

如果一位茶艺师，或者茶行业从业人员，体型偏胖；他一定会被问到：不是听说喝茶可以减肥吗？下一句，就可能是直戳人心的一句： 你怎么没瘦呢？！还越来越胖呢？！！！也有很多做茶的朋友，确实有这样的疑惑， 自己每天喝茶也不少，怎么身体越喝越胖， 不是说多喝茶可以减肥吗？！ 对这样一个问题， 我只能说，吃青菜吃黄瓜锻炼都可以减肥啊， 那你一边大吃大喝，不注意休息，光做一项就能瘦吗？ 做运动的也有很多是胖子，吃...  查看全文>

这年头，茶叶已经不是我们耳闻详熟的茶叶了，曾几何时茶水只是用来解渴而已。什么茶马古道，茶文化离我们是那么的遥不可及。在农村里最好的茶叶就是父辈们在山上自采的，回来放在烧饭的锅里自己炒炒，然后那就是最地道的茶了。这年头，做茶叶生意，也不是那么的单纯了，没有点忽悠口才那是“不称职”的茶人。做品牌的没有钱不行，自谋出路的不会忽悠不行。这年头，喝茶也不好好喝了。记忆里喝茶就一碗或玻璃杯，讲究点的整一盖碗。...  查看全文>