2011年通过联合国粮农组织等单位联合验收成为普洱茶行业联合国粮农组织“有机茶国际示范基地”2019年2月临翔区农村产业融合发展示范园基地列入国家首批100个农村产业融合发展示范园项目之一改良普洱茶传统的“晒干”环节在业内开创“全天候日光晒场”保障普洱茶越陈越香的特性引入高台石磨压制工艺保证茶饼所有位置的茶汤口感一致勐库戎氏第三代传承人戎玉廷历经十年研发以茶叶原料特性为基础通过分类发酵、精准控制、... 查看全文>
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什么样的茶是好茶？中国有六大类茶，分别是绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶（也叫青茶）。那么关于这六大茶类的好茶都有什么样的特征呢？ 一、六大茶类的分类方法 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以... 查看全文>
出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。就说铁观音吧，为什么消青工艺的会让很多人喜欢，原因很简单，从香味上看，消青铁观音一泡就有香，很容易懂。从干茶和汤色叶底颜色上看，由于颜色比较绿，反而让很多人误解为这样的茶叶才是新茶，才是比较新鲜的。如果平常有关注铁观音茶王赛，送样都很难看到那些绿油油的茶叶，最终的茶王都是正... 查看全文>
很多新手朋友刚刚接触普洱茶，又不喜欢去实体店买，喜欢网购。普洱商品琳琅满目，不知道怎么挑选，选了几次都是些垃圾茶，觉得普洱茶就是个垃圾，那是因为你没看我这篇呕心沥血的秘籍！新手买茶第一招：名山名寨打起十分精神!这是对于新手朋友很实用一招，很多茶叶听过冰岛、班章、易武的大名，嗯，觉得普洱茶就是这几个山头好，然后一看价格，挺好，不足200元7饼，买了。然后一买觉得好像没什么不同，甚至是觉得非常差（9.... 查看全文>
藏一片岁月，一起老。普洱茶、白茶、陈茶都是有记忆的，她将岁月流失变得浪漫和美妙，多年以后当你老的哪也去不了，你依然是她掌心里的宝。无情岁月增中减，有味茶苦后甜，走过无常、短暂、脆弱，经年才知道，最好的爱是陪伴。 一款茶，在不同时期品尝，滋味是不同的，我们能感受到她在成长，这是一种幸福。 人经岁月历练，茶经岁月修为。一个人的修养不在于浮华的外表，不在于夸张的言辞，而在于内心的积淀与细节的彰显。 ... 查看全文>
很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，就不至于买茶上当。一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么？如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。不过常规意义上的好茶需包括以下几点：一... 查看全文>
一片好陈皮油室密布，柑香味扑鼻... 查看全文>
绿剑茶，是一款名副其实的绿茶，是没有经过发酵工艺的，它的品质相当之高，色泽翠绿，显毫，冲泡后，芽头耸立，仿佛一群绿剑群聚，栩栩如生，有非常高的观赏价值，品之口感鲜爽、醇厚，实在是让人回味无穷，大家可以尝试一下，就知道它究竟好在哪里。关于绿剑茶绿剑茶，原料采自无污染的生态茶园，采用手工与机械相结合的方法，按无公害或有机茶标准生产，成品茶形如绿色宝剑，尖挺有力，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，冲泡时芽头耸立，... 查看全文>
隆中茶这是什么茶？ 隆中茶是一种绿茶，也是用新技术制成的湖北名茶。它的叶基是明亮的，颜色是银灰色，汤是鲜绿色的，香味持久。它是湖北省最受欢迎的茶，深受国内外消费者的欢迎。隆中茶特征隆中茶外观紧实牢固，颜色柔滑绿色，香味浓郁，香气浓郁。味浓，回味甜。绿色峰的特征是紧密而笔直的外观，翠绿色，汤清澈明亮，香气高而持久，以及鲜爽的口感。隆中茶生产过程隆中茶有炸绿型和翠峰型两种。高端的炸绿色和绿色山峰，精致... 查看全文>
岭头单丛茶是什么茶，岭头单从茶在乌龙茶中算是品质比较高的茶叶，是乌龙茶中的精品，喝过乌龙茶的朋友应该都知道口感会比较浓郁香甜，口感会很柔和，也可能有些人喝不习惯，因为跟绿茶还是有区别的，且功效也是非常多的，那么下面小编就带大家介绍下岭头单枞茶的功效与作用吧。岭头单丛属于乌龙茶，又称为白叶单枞，产于广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶。产于广东省饶平县坪溪镇... 查看全文>
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