山东茶汤  2022-11-11 18:20

山东日照是“中国北方绿茶之乡”，“山东日照绿茶”作为日照八大名片之一，闻名遐迩，是山东“南茶北引”的硕果之一。 山东日照绿茶独特的沿海气候和无工业污染地理条件，孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。 山东日照茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素，经专...  查看全文>

不论是“一两春茶一两金”的品味象征，还是不负春光的情怀，在爱茶人心中，日照绿茶春茶都是开启春天的一种仪式感，是对于整个春天的记忆收藏，这个春天从一杯日照绿茶春茶开始。   爱茶的人已经迫不及待的想品尝日照绿茶的第一口“鲜”了，那今年日照绿茶的价格怎么样呢？   日照绿茶，春茶的品质最好，春茶茶叶嫩小叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、...  查看全文>

山东日照因日出初光先照而得名，又因蓝天、碧海和盛产绿茶而富有魅力。山东日照绿茶已经成为日照的城市名片之一，也是最能代表日照的旅游商品。 1966年，日照“南茶北引”试验获得成功，实现了我国种茶区域的重大突破，目前已发展成为江北规模最大的绿茶生产基地。独特的自然环境、地理条件和优良的栽培制作技术培育出日照绿茶“香气高、滋味浓、耐冲泡”的特殊品质，堪称中国绿茶中的杰出品类。那山东日照绿茶到底怎...  查看全文>

日照绿茶号称江北第一绿茶。如果和南方名茶比起来他似乎有点拿不出手。外形确实不如那些南方的龙井碧螺春长的好看。但是品饮之间却被深深吸引。亦如山东的特点，外表朴实的掉渣，内在却是不同凡响。山东这个地方本来不产茶。因为伟大领袖毛主席的号召。山东经过无数茶人的努力终于实现了产茶的历史。从无到有，从有到优这是个巨大的成就。曾几何时谁敢想冬有寒风，春有旱魃，夏有酷暑的山东能有茶叶。所以这就是个奇迹。本文就论述...  查看全文>

日照市地处山东省东南部，是我国最北的茶叶主产区。一、山东日照地理环境日照市，属暖温带湿润季风气候，雨量充沛、空气湿润、光照充足且漫射光多。东面濒临黄海，境内多山地、丘陵，主要是由甲子山、文山、五莲山、浮来山等山系组成的低山缓坡、丘陵、剥蚀丘陵及岭下平地。土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。二、日照红茶特性日照红茶制作工艺主要包括采摘、选菁、摊晾、萎凋、初揉、解块、复揉捻、三段式中...  查看全文>

首先茶叶从南茶北种，第一次是在1958年左右，第一批的茶叶大多都冻死，后来在1979年开始从湖北引进高山小叶耐寒品种在山东日照种植成功，后来又从浙江，福建找到小叶耐寒品种茶叶，日照，五莲均有种植。​​烟台种植茶叶从海阳开始克服最北方没有种茶叶的历史，威海乳山成为最北端茶叶。​​先说烟台茶叶，因为昼夜温差大，所出来的茶叶口感好，香气足。后来引进茶叶品种，安吉白茶茶种，还有龙井43号等，做出来的茶叶口...  查看全文>

中国茶产区地图茶者，南方之嘉木也。在多数人的印象中，提起茶，人们会更容易想到福建、广东、云南等南方地区，很少会有人想起北方的山东，但实际上，山东人的喝茶历史源远流长。茶圣陆羽所著《茶经》中记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。上古神农时代，茶就已经进入人们的生活。然而真正令茶闻名于世的，是被周武王分封于山东的弟弟鲁周公。他也被视为传播茶叶文明第一人、齐鲁茶文化第一人。唐宋时期，北方饮茶已经普...  查看全文>

山东日照红茶简介日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于２００８年初夏，２００９年８月圣谷山获得全国工业生产许可证，成为山东省第一家获得红茶ＱＳ认证的企业，结束了山东只生产绿茶的历史。此后，日照红茶很快被市场所认可，生产规模迅速扩大。到２０１２年，日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。２０１４年５月，“日照红茶”成功注册地理标志证明商标。成为江北茶品代表之一。山东日照红茶品质特征日照处于北纬３５度，是...  查看全文>

山东是绿茶大省，也是我国最北的产茶区，日照绿茶和崂山绿茶属于山东的知名品种。除此之外，你还知道山东有哪些名茶吗？下面普茶网就给大伙儿带来山东茶叶排行榜。1、日照绿茶说到绿茶，很多人只知龙井、碧螺春，但是绿茶是六大茶类中茶叶品种最多的一类，还有很多绿茶都有很高的知名度。日照绿茶就是山东闻名的绿茶了。日照绿茶是山东省日照市的特产，中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一，也是山东...  查看全文>