云南沱茶的功效与作用及禁忌  2022-11-05 17:30

美妙 从茶园之风景、汤色之引诱、茶香之淡雅、茶味之迷人，苦回甘、涩而化、酸生津。世界上没有一种饮料有如此神奇多变的可探索领域，让你穷其一生，无法穷尽其美妙。 神秘 茶比风情万种的美女更不可预测。在没喝之前，你只能想像。每一泡茶，由于水、器、温度、手法、时间、气候、环境、心情、同饮者等等因素的不同，最后到你口中的茶是绝无一样的。茶是活的精灵，用心对她，才能体会她的美妙和神秘。 茶潜移...  查看全文>

爱喝茶的男人有涵养 一片叶子能历经千年而不衰，除了形美味美外，还有浓厚的文化底蕴在里面。所以爱喝茶的男人有内涵，懂天文节气，懂地理环境，懂禅茶一味。从采青的环境气候到发酵焙火的程度，从铁观音的饮法到普洱茶的泡法，他们可以从文学到美学，从地理到天文、物理，无所不会。 爱喝茶的男人爱喝茶的男人更健康 茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的，喝茶有益身体健康已经是常识。...  查看全文>

白芽奇兰茶，是福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种，其芽梢白毫明显，成茶品质具有独特“兰花”香气。新选育的白芽奇兰茶，1996年通过省级茶树良种审定。白芽奇兰茶采制十分考究，工艺精湛，制优率高。 1996年白芽奇兰春茶选送农业部茶叶质检中心鉴评结果为：“外形坚实匀称，深绿油润；汤色橙黄，香气清高，滋味清爽细腻，叶底红绿相映。总评...  查看全文>

名山出名茶，名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰，著称于世。 武夷山何时有茶？据当代茶叶专家陈椽等考证，我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播，不久武夷山就有茶了。武夷岩茶最早被人称颂，可追溯到南朝时期（公元479～502年），而最早的文字记载见之于唐朝元和年间（公元806～820年），孙樵写的《送茶与焦刑部书》（见《崇安县志》第19卷）。孙樵在赠送武夷岩茶给达官显贵的一封信札中写道：“晚甘侯十...  查看全文>

中国是茶的故乡。在茶文化的发展过程中，斗茶以其丰富的文化内涵，为茶文化增添了灿烂的光彩。斗茶又称“茗战”，就是品茗比赛。 斗茶源于唐，而盛于宋。它是在茶宴基础上发展而来的一种风俗。三国吴孙皓“密赐茶荈以代酒”。这是以茶代酒宴请宾客的开始，但尚不是正式茶宴。“茶宴”一词正式出现。唐代贡茶制度建立以后，湖州紫笋茶和常州阳羡茶被列为贡茶，两州刺史每年早春都要在两州毗邻的顾渚山境会亭举办盛大茶宴，...  查看全文>

福建盛产茶，福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语；闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上，闽南人嗜乌龙茶，福州人好花茶，闽北人喝乌龙茶和绿茶，闽东人则饮绿茶。因此，八闽形成富于地方特色的茶文化。福建人饮茶，从茶具、水质、用茶种类到斟饮的各个程序均备极考究。唐、宋时兴的“斗茶”遗风...  查看全文>

我们知道现在很多人都有饮茶的习惯，饮茶在我国古来有之，已经有非常久的历史了，那么喝茶叶茶有什么好处和坏处吗?下面我们就来分析看看吧。 饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢?这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化...  查看全文>

绿茶是我国的正统茶。《寻味红茶》序言中说：“绿茶是茶中正统，历史悠久格律严密，体系规章井然。”其食用价值很高。 研究证实，绿茶含有与人体健康密切相关的生化成份，绿茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、脂多糖物质，不仅具有清热除火、延缓衰老、防癌、等作用，还对抑疾病、癌症、心脑血管病等疾病有一定的药理功效。下面我们一起来看看绿茶的主要功效吧！ 一、清热除火 绿茶性凉，微寒，有助于降火，适合...  查看全文>

黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是一种按照发酵的方式来进行制作而成的，所以黑茶的保质期一般都比较长，那具体的是多久呢？ 黑茶的保质期时间也要看其类别，国家标准规定：湖南黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。 总的来说，黑茶属于后发...  查看全文>