一是盖碗式。 乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。 二是茶娘式。 自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮，乾隆年间画家丁观鹏所绘的“太平春市图”最能表示此种饮茶方式。 第三种饮茶法则是功夫茶法，主要流行于闽南广东地区。这种饮茶法是从唐代陆羽茶经中演变而来，饮茶时先将泉水贮藏于茶壶之中，放置... 查看全文>
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饮天目湖白茶有益健康早已被认知，但缺乏现场干预试验和流行病学调查证实。上海医科大学一个课题组于日前宣布：他们通过现场干预试验和流行病学调查证实，溧阳白茶对心血管病、肝病和肿瘤有较好的预防作用。 科研人员从1994年以来对苏州市1299例老年男性进行饮茶现状调查和抽血化验，作流行病学分析，证实饮用白茶能显着降低血清总胆固醇含量，最高饮茶组对血清甘油三酯的降低也有显着作用，从而揭示绿茶可以缓解... 查看全文>
一盏茶渐凉，忆昔思生韵 。“茶凉了，再续上吧？”“不了，凉，也许更有味道” 凉，有什么不好，是眷恋？是回忆？还是不舍？亦或是凝望和思绪？红尘世间，有太多的光阴在思绪中蔓延；有许多的故事在凝望中上演；又不知多深的哀伤在凉境中尘埃落定。凉，是一种距离，天涯的屏障，人走了就淡了，茶凉了味却浓了，看惯了物是人非，烟花散尽，缘是空梦一场，雨歇微凉。曲终人散，咫尺天涯，最后竟是话别无言，唯... 查看全文>
隔夜茶里面的营养成分已经流失，而且会有一些氧化物，这些氧化物容易破坏肠道健康，引起腹泻问题。而且久话的茶水里面的维生素也流失，茶汤中的蛋白质以及糖类会滋生成细菌，容易引起肠胃不适，当隔夜茶就进入人体内的时候，食物中的蛋白质，脂肪，维生素结合，容易形成沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化，尤其是夏季的时候，如果喝隔夜茶的话，可能会导致茶水变味，更容易引起腹泻，所以在日常生活中尽量不要喝隔夜茶。 &nb... 查看全文>
袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
乌龙茶有着多种有益于人体健康的元素，健康有味道，但如果不注意以下三个事项，乌龙茶会带来危害。 事项一：不要空腹饮用因为乌龙茶含有茶多酚和咖啡碱会比其他茶类的要多，所以空腹饮用的时候会让你更加感到饥饿，严重还会出现头晕想吐的现象，这就是平常所说的“茶醉”。事项二：睡前不要饮用茶多酚会致人兴奋，所在如果在睡前饮用乌龙茶的话，就会造成失眠，如此下去当然也不利于健康了。事项三：冷掉的茶不要饮冷掉了的... 查看全文>
黄贡菊的好处多多，但是黄贡菊茶也是有禁忌的。 一、黄贡菊的功效 1、贡菊具有非常好的镇静作用，他能够对我们的中枢神经造成影响，日常经常服用能够起到平心安神的作用； 2、贡菊泡水喝还能够有效的增强身体中毛细血管的抵抗力，同时起到扩张动脉的作用。经常服用能够很好的降血压，同时也能够保持血脉的通畅； 3、黄山贡菊具有很不错的清热解毒的作用，同时明目养肝的效果也非常的出色。所以说，日常想要保... 查看全文>
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