有种茶叶叫什么 2022-11-01 04:45

绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶,这下终于弄懂了!

中国是茶的故乡,不仅因为这里培植出了世界上第一株茶树,更因为茶已经成为一种文化,成为中国人文化和性格不可分割的重要组成部分。六大茶类怎么区分的呢?绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶是不是用不同茶树的叶子做成不同茶呢?其实是相同的一片叶子就可以做成六大茶类。 是以制茶方法与茶叶变色理论为基础,依每种茶类在制法中内质变化“发酵程度”,黄烷醇类氧化程度、快慢、先后等不同而呈现不同的色泽为基础的分...  查看全文>

01茶叶流通与茶文化传播历史(茶叶与茶文化的起源与传播)

沟通与交流,是大运河的主旋律,它不仅沟通了南北、城乡、水陆,也承载了两千多年来绵延不绝的货物往来和文化交流,其中就包括了茶叶的流通与茶文化的传播。     在现代中国人的生活中,茶早已无所、无时、无地、无事不在,但从历史上看,茶自从逐渐走出其起源地(中国西南地区)后,在很长时间内都只是一种区域性饮品。直到魏晋南北朝时期,饮茶风气熏染的仍以南方人士为主,广大北方地区对茶了解...  查看全文>

茶叶流通与茶文化传播历史(茶叶与茶文化的起源与传播)

02以茶喻人(以茶喻人的品格)

北宋的诗人爱饮茶,不光是因为以上提到的这些原因,还有原因就是他们爱茶本身。 他们的饮茶生活的场景也不止以上几种,他们还会一边品着清茶,一边对之加以赞美。 北宋诗人爱饮茶是因为他们发自肺腑地欣赏茶的某些品质,他们把茶拟人化,从茶的身 上看到了人的品质。 当诗人手捧茶叶,或是细品香茗的时候,看着翠绿清新的茶叶,体味着清爽宜人的 味道,心中喜爱之情溢于言表,联想到茶的某些品质,想到人也应该具备这...  查看全文>

以茶喻人(以茶喻人的品格)

03从中医的角度看普洱茶养生的利弊

  普洱茶的好,越来越受到人们的肯定。随着科学的发展,科学家门也通过技术证明了普洱茶的各方优点。那么,如果从中医的观点看呢?普洱茶又有什么利弊呢? 从中医观点看,普洱茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南,云南山高且多,地气最厚,因此普洱茶得土气较其它茶厚,所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。 普洱新出生茶...  查看全文>

从中医的角度看普洱茶养生的利弊

04茶叶若只如初见 你会否珍惜这缘分

我们通常把彼此第一次见面的内心感受称之为第一印象。有时,为了给对方留下良好的第一印象,我们也是煞费苦心,不仅要衣着得体,而且还要注意礼节与谈吐。不知你是否记得自己喝的第一杯茶是什么茶叶?你是否还记得第一次喝茶的感受是怎样的? 与人们交往的第一印象一样,我们第一次喝的茶叶总会给我们留下最深刻的印象,或好或坏,反正是记住了那个味道。第一次接触的茶叶,即是“入门茶”。萝卜青菜各有所爱,你不喜欢茶...  查看全文>

茶叶若只如初见 你会否珍惜这缘分

05刚开始接触白茶的你需要注意什么?

初次喝白茶的人有时会说,这茶太淡了......可能转身就去品饮别的茶类,而错过了白茶。其实白茶初饮时虽然滋味简单,但越喝越好喝,饮完身体自然舒服,久饮不腻。刚开始接触白茶的你需要注意什么呢? 1、不要以貌取茶 茶按照鲜叶原料的区别与制作工艺的差异分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。 白毫银针芽头肥壮,挺直如针,满披白毫,色白如银;白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,叶被披满洁白茸毛;...  查看全文>

刚开始接触白茶的你需要注意什么?

06茶与佛教的关系(茶与佛教的关系英文)

中国人早期喝茶只有道家的自然、现世的想法;到了汉代,儒家的观念逐渐成为重心,规范、约束受到重视;而到了中世纪的唐代(618~907年),佛教思想已深入人民的生活,茶文化也结合了佛家思想,进入一般人的生活中。 不论是道家、儒家或者是佛家都有主张清静的理论。因此,茶文化融合了这三家思想,很快的就以「清静」作为饮茶的主体思想。于是,佛家中以打坐静修、禅定悟道的禅宗便与茶结合成为「体用」的密切关系...  查看全文>

茶与佛教的关系(茶与佛教的关系英文)

07龙井茶的历史演变(桂花龙井茶的历史)

西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程中,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。 早在北宋时期,西湖龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林...  查看全文>

龙井茶的历史演变(桂花龙井茶的历史)

08茶有苦味,为什么中国人还是爱清饮?

西方人爱喝咖啡,中国人常饮茶。两种饮品有一点相同:无论多么浓香的咖啡,或多么清洌的茶,都是带着苦味的,人们品味着这其中的滋味,乐此不疲。其中不同的是,西方人会给咖啡加入糖,而中国人却很少掩盖茶的苦味。 茶的原性是苦的,古代称为“苦茶”。如果说人们一开始就喜欢这种苦味的饮品,纯粹是假话。用一点茶水试一试懵懂的小孩,他会是拒绝的。青少年更爱喝可乐而非茶,也是这个道理。 在茶没有成为饮茶习俗之...  查看全文>

茶有苦味,为什么中国人还是爱清饮?

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