茶文化在中国五千年的传承中早已融入了中国人的骨子里，无论达官贵人或平头百姓都爱吃茶，茶也曾在许多文学作品中都有出现。 像《红楼梦》中便有一段写道：林之孝家的又向袭人等笑笑说：“该沏些个茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说：“沏了一盄子女儿茶，已经吃过两碗了。大娘也尝一碗，都是现成的。”而老舍先生笔下的《茶馆》、《骆驼祥子》更是描绘了一幅幅贩夫走卒饮茶谈事的画面。 而在现实中，茶更是中国文人精神的一... 查看全文>
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#普洱茶# “雪印”这个名称听起来颇具浪漫色彩，其实是一款唛号为7532的七子饼茶，是80年代研发的经典茶品。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊雪印的前世今生。 ▲7532资料藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享普洱茶品牌、老茶，以及买茶、存茶、泡茶、品茶的专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，欢迎交流！ 一、雪印名称的来源及配方 雪印通常指的是80... 查看全文>
提到熟沱产品，大多数人首先想到的应该是下关茶厂。实际上，业内多年来一直流传着“下关生，勐海熟，昌泰野生特难寻”的说法，勐海茶厂的熟沱产品口碑向来都很好。今天要给大家介绍的，就是来自勐海茶厂的一款经典熟沱，2005年V93十年磨一剑。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。... 查看全文>
2000-2004年间，勐海茶厂为解决资金短缺问题，决定采用副业创收的方案，开办来料加工业务，接受茶商的代加工订单。这一阶段，福今、新业、英红、德信、春光、正源等茶行，在勐海茶厂定制了大量茶品，其中绿大树、白菜班章、金银大益等几个品种较为有名，也形成了勐海茶厂改制前定制茶的3大经典系列。 ▲三大系列茶 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购... 查看全文>
无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它... 查看全文>
“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。研究表明，黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。 老白茶开火煮开，然后小火慢熬（火太大茶水就干了，所以要不得）... 查看全文>
因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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