近些年来，随着人们对养生的认识，更多人学习养生之道，喝茶就是最常见的养生方法，今天就给大家介绍下红茶营养成分和药用功效。 【红茶别名】祁红、滇红等。 【红茶注解】红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：祁红、... 查看全文>
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茶叶市场,无法回避的现实：别人的茶再好，也要千方百计挑出不足。自己的茶品质再一般，也是茶中翘楚。做茶的人，或多或少都有，茶人相轻的心态。 - 01 - 自己的茶最亲这两天，到处蹭茶。老杨带着自己的茶到茶商张老板那里，恰好几个做茶的老板也在。张老板把来人都介绍一番，最后补上一句：我小兄弟，玩冰岛老寨的，各级别的茶叶，今年总共干了一百来公斤。几个茶老板面面相觑，仿佛在说：这么小的年纪就玩得起这么... 查看全文>
中国作为饮茶大国，产量和消费量位于世界前列，但从消费的角度来看，茶叶市场仍少缺家喻户晓的茶叶品牌，尤其在倡导全民饮茶，茶叶回归理性消费的趋势下，除了产品、渠道需要发力外，品牌的建设也更显重要。那么，在市场环境、消费人群都在迭代改变的大环境下，茶企还有哪些方式来更好地进行品牌建设？ 品牌建设到底有多重要? 关于品牌建设，在以往讲究圈子经济的时代，可能很多茶企并不太重视，但是当你面对更大的消费市场... 查看全文>
1999年春季，杭州建德市乾潭镇罗村村狮峰自然村村民马金宝在群体种茶园中发现一株新梢茎、叶、芽白化单株，便以短穗扦插扩繁，并陆续建立母本园。根据多年观察发现，该品系芽叶白化特征明显，春季、夏季、秋季萌发新芽均表现阶段性白化，是一种特殊的变异体。经多点栽培表明，适应性好，鲜叶产量较高，制绿茶品质好，滋味鲜爽、香气浓厚，干茶氨基酸含量一般在7％以上，抗逆性较强。这一新品系便命名为中白4 号，即建德白... 查看全文>
乌龙茶又名青茶，属半发酵茶。程度在50%左右，其品质既有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚回甘的滋味。乌龙茶按外形分：颗粒、条索；按产地分：闽北、闽南、广东、台湾。 1、闽北乌龙茶：主产在福建北部的武夷山、建阳、建欧一带，闽北乌龙以山脉划分，其中以小气候品质的为最优；闽北乌龙以武夷岩茶为最出名；武夷山因其地理气候特殊，形成了岩茶的优异品质，它是典型的丹霞地貌的特征，土壤大部分由风化岩、红砾岩... 查看全文>
生命潦草一生，总有一些习惯让我们一直依靠并停留。我习惯了我的习惯，也习惯了自己。所以我觉得我还是爱自己的、爱生命的。漂浮于尘埃中，浅显时光印痕，我努力坚持生命最初的选择。 我习惯了站在时光的尘埃中去放纵自己，放纵自己内心最为真实的情感。习惯远行，习惯把自己的灵魂寄托在动荡不安的路上。钟情于一种生活，钟情于一个人，相依相伴，温暖如初。以前没有事情的时候我就瞎想，异想天开般幻想那些不属于我的人... 查看全文>
相传饮茶最早始于神农氏尝百草，一日而遇七十毒，得茶以解之。茶从最初做为解毒的药物，到后来成为解渴饮料，进而发展成与我们心灵相应的饮品。这段演进的过程，事实上也是人类心灵升华的历程。 茶的灵性，深刻地体现了大地的体性，也反应出其所生长时空环境的特质。在我喝过的茶之中，最令人难忘的，是台湾八七水灾之后所采的茶，在茶味中涵含了那么深的沧桑和苦难。透过茶的心，我们体会了大地的心，也体会了大地的性灵... 查看全文>
人的一生,注定要经历很多。一段路上,朗朗的笑声；一段路上,委屈的泪水;一段路上,懵懂的坚持；一段路上,茫然的取舍；生命的丰盈在于心的慈悲，生活的美好缘于一颗平常心。不必雕琢，踏踏实实做事，简简单单做人。 一个苦者对禅师说：“我放不下一些事，放不下一些人。”禅师说：“没有什么东西是真正放不下的。”苦者说：“可我就偏偏放不下。”禅师让他拿着一个茶杯，然后就往里面倒热水，一直倒到水溢出来。苦者被... 查看全文>
提起灵岩寺，人们便会提到被梁启超誉为“海内第一名塑”的宋代彩塑罗汉像，还有全国规模第二、年代最为久远的墓塔林……但鲜有人知道，灵岩寺还是我国北方饮茶之源。因为有灵岩寺，因为有禅而有了茶。 北方饮茶始自灵岩 一直以来，人们都认为，济南人喝茶不种茶。因此，常饮茶的人总会发出这样的感叹：“什么时候咱们济南也有自己的茶啊？”的确，千百年来，济南人饮的茶，无论绿茶还是花茶，大都是南运而来，甚至大多... 查看全文>
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