无茶不成席，无席不成茶。茶席，作为茶与人媒介的筵席，是茶事进行的空间，也是泡茶之人对茶事认识的体现；是茶器与茶席设计、冲泡手法的相得益彰，也是茶器的生活性、茶席的艺术性以及与冲泡者心境的统一。习茶之人往往爱摆弄茶席，就像画家在画布上作画，或随心所欲、不拘一格，或精雕细琢，从茶的滴水微香中感悟大自然的真味，领略生活的真趣。从茶器的选用，到摆放茶席，无论简约潇洒，或是隆重华丽，茶席都丰富了现代人的精... 查看全文>
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茶会的盛起。在我国，以茶待客的礼仪由来已久，据文献记载，江南一带，在两晋、南北朝时，“客坐设茶”，便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝，它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟：“客至茶烟起，禽归讲席收”;白居易《曲生访宿》称：“林家何所有，茶果迎来客”;李咸用《访友人不遇》记：“短棒应棒杖;稚女学擎茶”;以及杜荀鹤《山居寄同志》所说：“垂钓石台依竹垒，待宾茶灶就岩泥”，等等... 查看全文>
茶籽油又名山茶油、茶梨油、野山茶油、油茶籽油、茶油树籽油。 茶籽油主要含有油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、游离脂肪酸（mgKOH/g）、≤0.20水分及挥发物(%)≤0.05、杂质(%)≤0.05 茶籽油的作用： 1、保护皮肤：不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，就会变得皮肤粗糙，头发脱落。而且，山茶油含有维生素E... 查看全文>
茶籽，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高一些，是高级食用油。由于是我国特有物种，故也被称为“东方橄榄油”。 茶籽的功效与作用 1、茶果，是茶树的果实又叫茶籽，即茶树的种子，可榨油供食用。茶油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化... 查看全文>
可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高一些，是高级食用油。由于是我国特有物种，故也被称为“东方橄榄油”。 目前市面上的茶籽油的品质参差不齐，这叶导致了茶籽油的价格不相同。 1、如果是精练后的纯茶油，价值一般要110元每斤以上； 2、如果是调和油，10块一斤以上； 3、如果是农村的毛油，65元一斤左右 如果是买茶油，一定... 查看全文>
茶籽不仅可以榨油，还可制蜡烛和肥皂，茶籽有很多的功效。茶籽的功效与作用是： 1、茶果，是茶树的果实又叫茶籽，即茶树的种子，可榨油供食用。茶油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高一些，是高级食用油。由于是我国特有物种，故也被称为“东方橄榄油”。 2、茶籽含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。茶籽榨出的茶油... 查看全文>
茶籽，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。茶籽树，就是会结茶籽的茶树。那么茶籽树是怎么种植的呢？ 1、种植方式与密度 合理密植是茶树栽培研究的重要内容。所谓茶树合理密植，它既要达到有效地利用空间和土层，又要使茶树个体和群体结构得以充分发展，从而取得高产稳产优质的目的。适合机耕机采，也是合理密植所要考虑的条件。 茶叶产量在一定程度上说，是随着... 查看全文>
讲述者：白进火（生于1970年，新加坡白新春茶庄老板，现居新加坡）一直以来，新加坡的华人主要来自中国南方，两广人主要喝普洱茶和六堡茶，福建人则主要喝乌龙茶。正因如此，以前新加坡的茶庄茶行，必须兼营乌龙茶和六堡茶。白新春茶庄也不例外。▲白进火向记者介绍六堡茶在新加坡销售的历史我记得我阿爷讲过，上世纪60年代以前，新加坡最旺的就是牛车水（当地的唐人街）这一带。但当时街上还没有大茶楼，都是以小食摊档为主... 查看全文>
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