蒙山云芝茶  2022-12-01 01:20

蒙山者沐也言雨露蒙沐润茶以德传说女娲炼五彩石以补苍天，补至蒙山上空，元气耗尽，身融大地，手化五峰，留一漏斗，甘露常沥。故有“雅州天漏，中心蒙山”之说。至今，蒙顶山天盖寺仍有一匾，题曰：“漏天之盖”。绿野仙踪蒙顶山又名蒙山位于号称“天漏”雅安市雨城区与名山区之间。6月的雅安，也是逃不过一个热字。中午顶着烈日，进入蒙顶山脚就一阵清新的凉意扑面而来。蒙顶五峰环列，状若莲花。蒙山，历史上名气大。大禹治水前...  查看全文>

蒙顶山脉绵延，脱开尘嚣，万物自然生长，其中茶最为珍贵。千年前被誉为贡品，皇室独享。蒙顶茶芽萌发，代表春之盛也。1珍稀小叶种老川茶蒙顶高山有机茶生长在蒙顶山景区内海拔800米——1400米处，称为老川茶，灌木型小叶种，由当年的知青点茶籽种下。在多为改良茶种的当下，休眠期长、发芽晚、产量低，内含物质丰富、口感醇厚的老川茶尤为珍贵。为了留住这一珍稀茶种的原生态，蒙顶人精心养护，不施丝毫化工肥料。2天然有...  查看全文>

历史发展 蒙顶甘露属历史名茶。相传蒙山种茶始于西汉末年，时名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰，"灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常"，当时被人们称为仙茶，吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师。这是我国人工种茶最早的文字记载。唐代《国史补》中将蒙顶茶列为黄茶之首。唐朝诗人亦写了很多赞美蒙顶茶的诗篇。五代毛文锡《茶谱》记载："蒙山有五峰，环状如指掌曰上清，曰玉女，曰井泉，曰菱角，曰甘露...  查看全文>

《藏茶文化》第68期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。边茶的源头雅安蒙山.m4a2:28来自中国藏茶村在四川，专销藏地的边茶有西路和南路之分：清乾隆年间，...  查看全文>

雅安名山是生态之疆、文化之城，也是世界茶源、中国茶都。名山境内最高峰蒙顶山是世界茶文化发源地、世界茶文化圣山。四川，作为茶的原产地之一，茶文化更是源远流长。西汉宣帝甘露元年，吴理真在蒙顶山首开人工种茶的历史，名山因此成为有文字记载的人工植茶发源地。蒙顶山茶文化系统，让茶叶成为最重要的经济作物，成为雅安农业支柱产业和农民收入的重要来源。2017年6月，“四川蒙顶山茶文化系统”被农业部评为第四批中国重...  查看全文>

蒙顶山，一行行茶树层层叠叠遍布山峦之上，从高空俯瞰，如大地指纹，透露着这片土地的秘密。云雾缭绕中，生长出的嫩叶自由舒展、绿意欲滴，正是这片片绿叶经过自然雨露的滋养和两千余年来制茶人的创造，改变了中国和全世界人们人的生活方式。蒙顶山，这座爱茶人心目中的妙境，经历和见证着茶的源起、发展、传承，是茶文化的活化石。——《中国国家地理》杂志·雅安增刊·董存荣撰稿蒙顶山是巴蜀茶文化起源与发展的重要地理坐标，有...  查看全文>

历史发展蒙顶甘露属历史名茶。相传蒙山种茶始于西汉末年，时名山人吴理真亲手种七株茶于上清峰，"灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常"，当时被人们称为仙茶，吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师。这是我国人工种茶最早的文字记载。唐代《国史补》中将蒙顶茶列为黄茶之首。唐朝诗人亦写了很多赞美蒙顶茶的诗篇。五代毛文锡《茶谱》记载："蒙山有五峰，环状如指掌曰上清，曰玉女，曰井泉，曰菱角，曰甘露，...  查看全文>

“扬子江心水，蒙山顶上茶”。在神秘的北纬30度，有一座享誉世界的茶山 ，这便是“世界茶文化发源地”——蒙顶山。 蒙顶山以丘陵地貌为主山峦叠翠，起伏连绵因雨量充沛，终年云雾缭绕素有“西蜀漏天”之誉微酸性土壤含有茶树生长所需的丰富有机质得天独厚的地理、气候、土壤等自然条件孕育出品质卓越的千年贡茶蒙山茶 制作技艺起源 蒙山茶传统制作技艺始于西汉，唐天宝元年开始入贡。清代成为皇室...  查看全文>

蒙山黄芽属于黄茶，茶芽鲜嫩，茶汤清澈，茶香中带有一股淡淡的板栗香。冲泡建议使用玻璃杯，取茶3-5g再把水添置七分满，等待三分钟即可饮用。蒙山黄芽属于黄茶蒙山黄芽属于微发酵黄茶，产自四川雅安，距今已经有2000多年的历史。与绿茶的区别就是多了一道闷黄的工序。茶叶扁平挺直、茶芽鲜嫩，茶汤为深黄色，冲泡后香味浓郁。蒙山黄芽茶汤淡黄、清澈、明亮，干净没有杂质。它的茶香中带着一股淡淡的板栗香，芬芳馥郁，沁人...  查看全文>