我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。凤凰单枞茶，正宗产地以有潮汕屋脊之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔５００公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区。现在单丛茶除了在潮州凤凰山广泛种植以外，铁铺、饶平、兴宁等许多地方都有种植产茶。客观而言，仍然... 查看全文>
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喝茶可以补虚扶正、益气润肺、提神益志、养颜回春。这绝不是“王婆卖瓜，自卖自夸”，也不是因为“月是故乡明，故乡山泉甜又美”。1660年，英国人的茶叶广告上就有“这刺激品，能驱疲倦，除恶梦，使肢体轻健，精神饱满，尤能克服睡眠，好学者可以彻夜攻读不倦。身体肥胖或食肉过多者，饮茶尤宜。”但这个广告上还漏掉了一个最重要的好处，就是喝茶能够长寿。唐宣宗时，有一个僧人活到了130岁。唐宣宗曾前往拜访，问僧人服什... 查看全文>
听当地人说枫溪这个地方盛产瓷器（盖碗、瓷杯）、砂铫等……并且离潮州市区并不算远，（打车半个小时就能到）。据说世界瓷都不是景德镇，而是潮州枫溪，这里还专门成立了个瓷都博物馆，带着身份证就可以进。令我印象最深刻的是骨化瓷盖碗，它的质地更加轻薄，在灯光的照射下，通透度特别好。在冲泡工夫茶时，茶汤行云流水般的流淌着，品茗杯也会发出如罄一般的声音，甚是美妙和治愈。... 查看全文>
茶道湖南7月17日潮州讯（张妮静报道）7月16日，中国工程院院士刘仲华赴潮州进行考察，并就潮州单丛茶人才培养和产业创新发展开展交流活动。当天上午在与潮州市人民政府市长殷昭举的座谈活动中，刘仲华表示，将在潮州建立一个茶产业发展研究院，邀请两位院士共同合作，再集合本地专家团队共同合作，实现全产业链支撑。刘仲华表示，去年在第二届广东茶叶产业大会上所谈的对潮州单丛的“三句话”，是他发自内心所言。他说，有了... 查看全文>
大千世界，真是无奇不有！我在店里就遇到这样一位老板（朋友介绍的），他每次来店里买茶送人都是买品质极好的茶（骏德精品金骏眉）骏德精品金骏眉可能你看到这款茶会觉得很懵逼，也看不懂，不明白为什么这个金骏眉这么贵？如果不理解的朋友可以去网上查查。但是正宗金骏眉就值这个价！这位老板具体是做什么生意，不是太清楚，貌似是做工程那方面的。所以，至少他是不缺钱的。但是，他要是买自己喝的茶或者办公室招待客人的茶，永远... 查看全文>
小百幼时住在大院子里，四周都是邻居，从小不缺玩伴，那个年代，邻里串门是常有的事，偶尔邻居家的小孩还会留在家里吃饭，家里大人不在的时候还可能会留宿，相信很多人都有这样的成长经历。小百印象最深的是一位比我还小两岁的小女孩儿，小百作为院子里的大孩子——孩子王，她经常会来我家找我玩，有时候我家先做好饭她也就不客气的留下大吃特吃一顿。这里所说“大吃特吃”可不是玩笑，作为一个比小百小的女孩儿，吃的实在多了些。... 查看全文>
1、 置茶器① 茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 ② 茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③ 茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。④ 茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤ 茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。⑥ 茶仓：分装茶叶的小茶罐。2、理茶器① 茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。③ 茶针... 查看全文>
每到此时可能都会觉得，是不是会不太干净？其实在潮汕，泡茶时会用开水、茶水反复淋烫基本不会有不干净的问题在这样的饮茶文化中大家也会围坐在一起，气氛更融洽由规模最大的上海茶城——上海帝芙特国际茶文化广场具体承办的第28届上海国际茶文化旅游博览会将于12月18日盛大开幕！敬请期待！持续关注我们，第一时间为您曝光展会最新动态。... 查看全文>
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人有人言，兽有兽语，喝茶时有一套茶道上的暗语，比如被人给自己倒茶时，用敲手指的方式表达感谢。但你知道茶道谢谢是用几个手指吗？这是很多茶友都非常感兴趣的话题，对此普茶网特别带来了下面关于茶艺谢谢如何敲手指的内容，一起来学习一下吧。四大茶道礼节1、鞠躬礼鞠躬礼是我国自古以来就有的茶道礼仪，根据弯腰的不同，分为真礼、行礼、草礼三种。真礼用于主客之间，行礼用于客人之间，草礼用于说话前后。2、伸掌礼茶道中使... 查看全文>
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