御牌源自于清末祝氏茶人创办的德泰茶行，目前也是龙井茶的几大品牌之一。御牌的原料主要来自龙坞这个西湖龙井的二级产地。龙坞和梅家坞就隔着一个山头，产茶历史也十分悠久，早在龙井茶闻名之前，就盛产茶叶。号称每年七成的西湖龙井茶产自这里，有“万担茶乡”之称。今天评测的御牌御赐特级，采摘时间在明前，等级为特级，产地标注为西湖。规格为80克，购自于御牌的线上渠道，核价为1800元一斤，属于御牌中端产品。以此我们... 查看全文>
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杭州西湖龙井茶叶有限公司于1985年成立，以生产和经营“贡”牌西湖龙井茶闻名全国，是诞生时间早也是生产规模大的西湖龙井茶生产企业。 公司拥有茶园1325亩，位于西湖龙井茶一级保护区的龙井村、狮峰山、翁家山村、满觉垅村和杨梅岭村，加上签约的茶园,公司几乎控制了整个西湖龙井茶一级保护区60%左右的茶园。 作为杭州市的“农业龙头企业”，公司通过了QS质量安全认证和ISO9001:2000国际质... 查看全文>
在中国人传统观念中，天人合一是人与自然相处的最高境界。正如“茶”所体现的茶道精神一样。上为草、下为木，人在草木间，吸收天地精华，得氤氲之气，是茶传承千年的真正奥秘。也是杭州茶厂在半个世纪的历史激荡中，屹立不倒，带领整个西湖龙井蓬勃发展、传承茶文化始终如一的奥秘。 西湖牌，就是杭州茶厂从1949年成立以来，向世人书写的西湖龙井传奇。西湖的水，西湖的山，西湖的树，西湖的茶人，最终... 查看全文>
“御牌”1983年创于西湖龙井最大的生产基地杭州龙坞。御牌，源自于清末民初祝氏茶人创办的德泰茶行，直至1983年，第四代传承人祝百昌先生开始用“御”作为茶行品牌，并于1989年正式将“御”注册为商标。 2001年，“御牌”产品被杭州西湖区人民政府评为“西湖名特优产品”，同年被杭州市人民政府评为“杭州市农业龙头企业”；2002年浙江省茶业产业协会将“御牌”评为“浙江省无公害名特优茶”，同年... 查看全文>
狮牌，为杭州狮峰茶叶有限公司旗下的品牌，创建于1985年，是一家秉承西湖龙井传统工艺，集研发、生产、营销于一体的专业企业。 江省狮峰茶叶集团有限公司（简称“浙茶集团”），是中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业，其前身是成立于1950年的浙江省茶叶公司。浙茶集团致力于为全球客户提供绿色、健康、优质的茶叶饮品。 “茶为国饮，杭为茶都”，浙茶集团总部位于中国茶都——杭州，... 查看全文>
狮峰，是浙江省茶叶集团股份有限公司旗下的龙井茶品牌，其前身为成立于1950年的浙江省茶叶公司，拥有60多年制茶经验。狮峰牌西湖龙井产自狮峰山等西湖龙井一级核心产区。 狮峰牌西湖龙井自1983年诞生之时起就以尊贵、高雅的品牌形象映衬西湖龙井甘鲜醇和、幽雅清高茶叶气质。品牌以西湖龙井最佳产地狮峰山命名，显现品牌自身对高贵品质的诉求，也彰显消费者对个性修为和品质生活的追求。 “狮峰牌”西湖龙井... 查看全文>
大家好，今天测试的是御牌中高端龙井产品--总裁，这名字一听就很霸道。不愧是龙坞出来的。照例说一下品牌背景，御牌源自于清末祝氏茶人创办的德泰茶行，目前也是龙井茶的几大品牌之一。御牌的原料主要来自龙坞这个西湖龙井的二级产地。龙坞和梅家坞就隔着一个山头，产茶历史也十分悠久，早在龙井茶闻名之前，就盛产茶叶。号称每年七成的西湖龙井茶产自这里，有“万担茶乡”之称。此次评测的御牌总裁，产地标注为西湖一级产区狮字... 查看全文>
明日立夏，龙井春茶季即将结束。今天开始陆续和大家分享一些雨前龙井评测。明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”对江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的时节。回到今天评测的茶品，贡牌雨前高山龙井，采摘时间为4月11日，产区为钱塘产区，等级为三级茶，合一斤为270元，比较实惠，接下来我们来看看此茶品质如何。干茶条索深绿，色稍深。条... 查看全文>
大家好，今天给大家带来一期评测，关于龙井茶两个茶区的对比。根据2001年国家质量监督检验检疫总局的规定，正式对浙江龙井茶实施原产地域保护，龙井茶原产地地域分为西湖、钱塘、越州三个产区，受保护的总面积共计两万多平方公里。三个产区的具体情况：西湖产区：杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地，只有这里出产的茶叶可叫“西湖龙井茶”的名称，其它产区的茶叶禁止使用。越州产区：杭州以外的浙江省内区域，包括绍兴市的柯桥... 查看全文>
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