铁观音茶叶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。 一、铁观音香型 铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。 1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最... 查看全文>
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铁观音属于青茶类，独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。一起来看看铁观音冲泡后的图片吧！ ... 查看全文>
信阳毛尖的色、香、味、形具有独特的个性，颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。 ... 查看全文>
品质好的信阳毛尖从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻。 ... 查看全文>
铁观音属青茶青茶，也就是乌龙茶，是半发酵茶，新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄，那怎样泡铁观音茶叶呢？ 第一步：（洗杯）白鹤沐浴。用开水冲洗碗盖、杯子、其它的茶具。 第二步：（落茶）观音入宫。把铁观音放入碗盖，一般7-8克。 第三步：（冲茶）悬壶高冲。把开水冲入碗盖，使茶叶滚动。一般以开水直接冲泡，需要注意的是，茶叶质量越低，水... 查看全文>
铁观音属于中国传统名茶，是中国十大名茶之一。产于福建泉州市安溪县西坪镇，铁观分为浓香与清香，清香型的铁观音冲泡后有天然的兰花香，香气馥郁持久，口感顺畅，浓香型的铁观音冲泡后，醇厚甘滑，香气浓郁持久，带有米汤香，口感极为柔细，都有“七泡有余香”之誉。对于广大老茶客来说，冲泡铁观音是一种流程，也是一种乐趣，很多人都对它的冲泡方法是非常有兴趣的。泡茶看似容易，将茶置于杯内，注入热水，待片刻，就完成了泡茶... 查看全文>
茶席设计一直以来都让人魂牵梦萦，因为她的优雅，因为她的美丽。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。（版权归原创者所有，如有侵权请及时联系）【此文章为御品茶庄的懂茶妹整理发布，转载请说明，特此声明！】如果您有更多关于茶叶保存、冲泡、品饮选购等需要咨询，请加懂茶妹一起交流学习。... 查看全文>
“文革壶”，指宜兴紫砂工艺厂在文化大革命期间（1966至1976年）生产的紫砂壶。特别是1966年至1971年，即文化大革命的前期，当时特定的政治形势对工艺美术生产产生了冲击，故形成极其鲜明的时代特点。文革壶欣赏：典型文革壶五大伟人文革紫砂壶顾景舟 文革主席头像紫砂壶文革紫砂壶 （二件/组）文革主席头像紫砂壶李昌鸿款文革紫砂壶巨华款文革紫砂壶顾景舟制文革紫砂壶 张红华 文革紫砂壶 顾景舟 周桂珍合... 查看全文>
满瓢·全手工 藏品高温本绿此款石瓢壶式饱满，短直流，延壶腹弧度斜向上伸，把则顺壶肩平伸向上弓起，前后气韵贯通，舒展挺拔。僧帽·全手工 此壶和谐挺括，结构紧凑。壶身上部口沿为莲花造型，壶纽为佛球状，犹如僧帽之顶。其标志性的鸭流、帽檐、飞把等，展现的是结构几何的设计美感，通体精刻心经，极富禅意。心灯·全手工原矿本绿各部衔接不见痕迹、光润自然、整器敦厚古雅，一身素气造型清新自然，古典优美，气韵高雅。秋水... 查看全文>
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