“大红袍”名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。 这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。 一、武夷山大红袍树形态 植株灌木型，树冠半披张，树高可达2米以上，... 查看全文>
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大红袍属于青茶，是中国的特种名茶，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 ... 查看全文>
"大红袍"是武夷岩茶之王，是乌龙茶中的极品，堪称国宝。茶又是中国国饮，尤其是"大红袍"，集各大名气光环于一身！那大红袍有些什么功效呢？ 一、提神醒脑 大红袍茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 二、健胃消食 不少地方中秋赏月吃月饼，指定要喝武夷岩茶大红袍，大红袍其减肥消脂去腻功能非常的显著。特别是陈年大红袍，在武夷山经常当作养胃健胃消食... 查看全文>
大红袍母株有6棵，人民保险公司以一亿元承保6株母树大红袍。上世纪80年代初，大红袍品种无性繁殖成功。 一、母树形态 植株灌木型，树冠半披张，树高可达2米以上，主干尚明显。 分枝较密，叶梢向上斜生长，叶，一般在6~7cm，长者可达11~11cm；宽一般3cm左右，宽者可达4~4.3cm，中叶型，近阔椭圆形，先端钝略下垂、叶缘略向面、叶绿光亮，叶肉稍厚微隆质脆、叶尚浅尚明27~28对，叶脉... 查看全文>
大红袍系武夷岩茶之王，是乌龙茶中的极品，堪称国宝。它在武夷山栽培已有350多年的历史。产于福建武夷山。具有抗癌、降血脂、增强记忆力，降血压等良好的作用。水仙茶是最适合做乌龙茶的，但因水仙产地不同，命名也有不同，分为凤凰水仙和武夷水仙两种。大红袍和水仙的区别是： 1、产地不同 【大红袍】大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。 【水仙】水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中... 查看全文>
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。 除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。 品饮“大红袍”茶... 查看全文>
洁具，用沸水浇淋盖碗烫洗干净；赏茶，仔细观察大红袍的外形、色泽、香气；置茶，是将大红袍投入盖碗中的过程；洗茶，是清洗大红袍的步骤；冲泡，大红袍时建议采用高冲法冲泡；分杯，将茶汤均匀倒入闻香杯的过程；品茶，先感受大红袍的香醇，再缓缓吸入茶汤。1、洁具洁具是泡茶的首要步骤，先将白瓷盖碗投入茶洗中，揭开碗盖，倒入刚烧开的沸水，之后盖上碗盖，用沸水浇淋盖碗烫洗，需要注意的是盖碗必须热透。2、赏茶赏茶指的是... 查看全文>
大红袍与水仙、肉桂都是很著名的茶叶，都属于武夷岩茶（凤凰水仙不一样，凤凰水仙产自广东），是著名的乌龙茶，但它们之间是有很大的区别的，大红袍与水仙、肉桂的区别主要表现在制作工艺和品质特征两个方面，具体如下：武夷水仙的制作工艺和品质特征1、制作工艺制茶过程，做青阶段一般乌龙茶基本相似。茶知识网，茶友的最爱。做青后的工序则有不同，闽南乌龙龙注重外形的卷曲紧结，增加包揉工序与次数。更多知识，请关注乌龙茶网... 查看全文>
首先准备好盖碗以及茶具，8g大红袍，茶水比例为1:15，用开水将茶具清洗一遍倒掉，然后将茶叶投入盖碗中，第一泡可先洗茶（不饮用），洗茶后再往盖碗中注满100℃的水，盖上碗盖，静候15秒左右，之后将茶汤快速滤入公道杯，最后将公道杯茶汤分别倒入茶杯饮用。大红袍怎么泡茶：一、泡茶器具：准备乌龙茶专用茶具一套（冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯）。二、投茶量：冲泡壶具容积的3/2左右（1/3-2... 查看全文>
大红袍茶汤泡沫多主要是因为茶內茶皂素的作用，茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，茶皂素味苦而辛辣，可稍溶于温水，PH值5.6~5.7之间呈微酸性，具有很强的起泡力，而冲泡大红袍时，茶內的茶皂素物质大量析出，从而造成泡沫多的正常现象。茶皂素，又名茶皂甙，是山茶科植物中含有的一类天然糖苷化合物，是一类齐墩果烷型五环三萜皂苷的混合物，基本结构由皂苷元、糖体、有机酸三部分组成。茶皂素具有山茶属植物皂苷的通... 查看全文>
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