陆羽茶经全文及翻译 2022-11-25 12:00

海外多种语言的《茶经》翻译及影响

海外有多种语言文字的《茶经》译本,从这一现象中,也可以看到《茶经)的影响。顾渚山下建造的大唐贡茶院景区据笔者的不完全了解,多年以来,特别是到上个世纪后半期,海外共有日、韩、德、意、英、法、俄、捷克等多种文字《茶经》版本刊行。这对于中国传统文化的经典来说,也很罕见。除了儒家与道家的少量经典之外,也是不曾有什么个别经典有过如此众多的文字翻译印行流传。多种文字版本中,日文本《茶经》版本最多。据日本学者统...  查看全文>

01比吴觉农的《茶经述评》还要早——周靖民和他的《陆羽茶经校注》

唐代陆羽的《茶经》是我国也是世界上第一部关于茶的专门著作,被奉为茶文化的经典,对中国以及世界茶文化的发展都产生了重大而深远的影响。《茶经》作为后世茶叶和茶学研究的渊薮 ,备受茶学研究者的重视, 20 世纪 80 年代以来,《茶经》研究进入了一个崭新的阶段,关于《茶经》点校译注之作层出不穷,周靖民编著的《陆羽茶经校注》就是其中之一,它于1987年2月印刷出版,比吴觉农的《茶经述评》早3个月出版。一、...  查看全文>

比吴觉农的《茶经述评》还要早——周靖民和他的《陆羽茶经校注》

02郭海燕+程启坤《陆羽茶经简明读本》| 领读

茶以悦己,茶以贵人。郭海燕推荐:陆羽《茶经》简明读本,程启坤编著。唐代陆羽《茶经》是世界上第一部茶叶专著,是中国茶文化的奠基之作。陆羽《茶经》的问世,是中国茶文化正式形成的标志。由于《茶经》总结出了茶叶科学中具有规律性的东西,并使之系统化、理论化,很多内容至今仍具有研究和指导实践的重要价值和意义。此本,旨在通过对陆羽《茶经》逐字逐问的解释,并提供一个白话文本及对《茶经》中一系列疑难点进行必要解释。...  查看全文>

郭海燕+程启坤《陆羽茶经简明读本》|  领读

03加盐煮茶?贡献平平?茶经作者陆羽真算不上茶产业第一人

#头条创作挑战赛# “ 先要用竹箸夹茶放在火上烤,直到水汽全部蒸发为止...烧水至初沸时,按水的多少放入适量的盐进行调味,勿使太咸...” 对于这段“饮茶心得”,茶友们是什么感受?如果小茶胡告诉大家,说这话的人,正是被茶行业奉为“茶圣”的陆羽,大家心里又会是什么感受? 一直以来,唐朝著作《茶经》的作者陆羽,就被奉为中国茶道第一人,甚至还有人认为茶行业的兴盛,就是得益于《茶经》的广泛传播。 那今天...  查看全文>

加盐煮茶?贡献平平?茶经作者陆羽真算不上茶产业第一人

04茶书网陆羽茶经经典本

编号:GDZPS7625书名:《陆羽茶经:经典本》版别:江苏凤凰科学技术出版社作者:[唐]陆羽著 王建荣编译书号:ISBN 978-7-5537-9306-1定价:49.80出版日期:201901内容简介茶之于中国,就像是啤酒之于德国,伏特加之于俄罗斯,不再只是一杯饮料,更是一种悠久深厚的文化。中国作为茶叶的故乡,有关记载最早可追溯到神农,而陆羽所著的三卷《茶经》对于“茶”的相关考究、阐述,可以说...  查看全文>

茶书网陆羽茶经经典本

05陆羽茶经一之源(陆羽茶经一之源原文)

《一之源》茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。其地:上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次;阳崖阴林紫者上,绿者次;笋者上,牙者次;叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者不堪采掇,...  查看全文>

陆羽茶经一之源(陆羽茶经一之源原文)

06陆羽茶经三之造(陆羽茶经三之造译文)

《三之造》凡采茶,在二月三月四月之间。茶之笋者生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之牙者,发于丛薄之上,有三枝四枝五枝者,选其中枝颖拔者采焉,其日有雨不采,晴有云不采。晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。茶有千万状,卤莽而言,如胡人靴者蹙缩然,犎牛臆者廉檐然,浮云出山者轮菌然,轻飚拂水者涵澹然。有如陶家之子罗,膏土以水澄泚之。又如新治地者,遇暴雨流潦之所经,此皆茶之精腴...  查看全文>

陆羽茶经三之造(陆羽茶经三之造译文)

07陆羽茶经八之出(陆羽茶经八之出解析)

八之出:山南,以峡州上,襄州、荆州次,衡州下,金州、梁州又下。淮南,以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。浙西,以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下,润州、苏州又下。剑南,以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下,眉州、汉州又下。浙东,以越州上,明州、婺州次,台州下。黔中,生思州、播州、费州、夷州。江南,生鄂州、袁州、吉州。岭南,生福州、建州、韶州、象州。其思、播、费、夷、鄂...  查看全文>

陆羽茶经八之出(陆羽茶经八之出解析)

08陆羽茶经十之图(陆羽茶经十章)

原文:以绢素或四幅或六幅,分布写之,陈诸座隅,则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略,目击而存,于是《茶经》之始终备焉。译文:将《茶经》内容分别写在四幅或六幅的白色丝绢上,然后悬挂于座位旁边。这样,茶的起源、制茶工具、制茶方法、煮茶方法、饮茶方法、有关茶事的记载、茶叶产地以及茶具的简略方式等内容,时时刻刻都可以看到,这样,《茶经》所有的内容就完整了。...  查看全文>

陆羽茶经十之图(陆羽茶经十章)

09陆羽茶经二之具(陆羽茶经二之具翻译)

《二之具》籝,一曰篮,一曰笼,一曰筥。以竹织之,受 五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。灶无用突者,釜用唇口者。甑,或木或瓦,匪腰而泥,篮以箪之,篾以系之。始其蒸也,入乎箪,既其熟也,出乎箪。釜涸注于甑中,又以谷木枝三亚者制之,散所蒸牙笋并叶,畏流其膏。杵臼,一曰碓,惟恒用者佳。规,一曰模,一曰棬。以铁制之,或圆或方或花。承,一曰台,一曰砧。以石为之,不然以槐、桑木半埋地中,遣无所摇动。檐...  查看全文>

陆羽茶经二之具(陆羽茶经二之具翻译)

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