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首发于头条号：森醇悦
作者：俊茗
不知道有没喝茶的朋友遇到这样的事情，由于对茶叶了解较少，尤其是普洱茶一山一味，口感独特，更是摸不着头脑。于是便会将自己的茶叶拍照开始咨询：如：“请问我这茶品质怎么样？”“能卖多少钱？”“有没有收藏价值？”等等各式各样的问题！
有人则一口茶汤喝下去，这是冰岛、这是老班章，这是老曼峨，树龄200、500的就开始夸夸其谈了，看看叶底，这是古树！
一口就能喝出具体村寨、报出树龄？
云南的地形比较独特，走茶山下来就会发现：生长于不同山头的茶树口感滋味有所不同，例如东边的相对柔和，西边的较刚烈等等，此外不同山头的茶叶其口感的独特性还与不同村寨制茶师傅的制茶工艺有关。
一般同一个片区相邻村寨之间茶叶的口感差别不大，如果是喝茶时间比较长，对产区特征会比较熟悉，能喝出大片区是可能的，如果是一口能喝出具体树龄、村寨是不太可信的。
即便是以苦闻名的老曼峨也同样如此，就算我们喝到一款比较苦的茶叶，也不一定是老曼峨，因为云南的苦茶种类较多，老曼峨在云南的苦茶里的排名，不到前三，所以“苦”也不一定是老曼峨。
叶底能看出树龄？
有人看看叶底、捏一下叶底就自信满满的说出茶树大小、树龄高低，这确实是有些孤陋寡闻了！即便是在茶山上鲜叶采摘下来之后要不是亲眼所见，都分不清，可以说没有人可以根据看泡出来的叶底能分辨出茶树大小的，更何况是茶叶经过杀青、揉捻、干燥、压制之后冲泡不喝，看看叶底，叶底完整；捏一捏叶底，叶底肥厚，是古树茶，就脱口而出了。确实让人大为惊叹，高手在民间，可是判断依据呢？
要说看茶叶泡出来的完整度，那散茶的完整度远比紧压茶完整度高；如果说捏叶底比较肥厚就是古树茶，那么问题来了叶底肥厚的茶就一定是古树茶吗？
所以，光看叶底、捏叶底，判断茶叶品质是有失客观的。
判断一款茶叶品质如何，要从茶种、生态环境、制作工艺、仓储等多方面的因素来综合评价。从各种复杂的因素中由单一的某一个点得出是某某村寨的茶，树龄多少，是不可能的。
此外，还要回归到一款茶叶最真实最客观的口感滋味到最后的叶底等各个环节来综合判断茶叶的品质。茶，一定要喝才知道好不好！
市场上名山古树数不胜数，对于茶叶品质的好坏无论何时也要准确客观地分辨。一口能喝出村寨，报出树龄，捏捏叶底得出树龄，这种大师的可信度是不高的。
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