普洱茶区—景谷 2022-07-10 20:49

景谷古称“勐卧”,傣语“勐”为地方、“卧”为井,意思为有盐井的地方。是以傣族、彝族为自治民族的多种民族聚居的自治县,素有“林海明珠、芒果之乡、佛教圣地”的 美称。景谷是位于云南省普洱中部偏西的一个县,是典型的南亚热带地区。东与宁洱接壤,南及东南以小黑江、威远江为界,与宁洱、普洱一水相连,西沿澜沧江与澜沧县及临沧市的双江、临沧两县隔江相望,北和镇沅县毗邻。景谷傣族彝族自治县下辖威远镇、永平镇、民乐镇、正兴镇、景谷镇、凤山镇、勐班乡、益智乡、半坡乡、碧安乡等10个乡镇。


01景谷茶区介绍

古木兰是被子植物之源,在分类学上,古木兰是山茶目、山茶科、茶属及茶种的老祖宗。我国木兰化石只有两种,一是宽叶木兰(新种),只产于云南普洱市景谷,其时代为第三纪晚渐新世;二是中华木兰,产于普洱市景谷县、澜沧县、景东县;临沧市的沧源县、临沧县;保山市的腾冲县;德宏州的梁河县,共7县。中华木兰较宽叶木兰晚,时代为晚第三纪中新世。

普洱茶区—景谷


茶树起源于第三纪宽叶木兰,普洱市景谷县是唯一发现宽叶木兰化石的地方。经测定,化石距今约3540万年。据介绍,发现于景谷的宽叶木兰化石,叶形大,倒卵形,长6.4-11厘米,宽3.4-5厘米,顶端缺失,但从叶形轮廓看为纯圆,基部为楔形收缩状。经地质古生物学家分析并得出结论:现今所存活的古茶树为木兰的后代。因此,景谷也被称为"茶祖之乡"。景谷县有古茶树(园)面积98490亩,其中:栽培百年以上古茶园30042亩,50~100年的老茶园6226亩,野生茶群落面积62220亩,主要分布在正兴镇黄草坝、通达,益智乡曼竜、苏家山,凤山乡顺南光山,景谷乡文山、文东等地,现存栽培型古茶园面积约1500亩,其中又以景谷乡(小景谷)古茶园面积为最多,品质也列于前茅。


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02景谷县古茶园

景谷有野生大茶树、过渡型大茶树和栽培型大茶树。据史料记载,今正兴镇黄草坝村干坝子山岭的大尖山、困庄大地、大水缸3处,有野生茶林2000亩,其中有许多超过百年的大茶树,在困庄大地,有一株树高20米,基部干径88厘米,幅宽16.5米的古茶树,据考证该树树龄约400多年。在凤山乡顺南光山2300~2500米的高山上,有野生茶树1000亩,与镇沅田坝野生茶树接壤。景谷乡文山村大黑石岩山,有大黑龙潭野生茶林1000亩,茶树干径在30厘米以上,山下两侧为景谷、凤山的茶叶产地。景谷乡文东村大中山,有野生茶林500亩,益智乡大田村大绿山,有野生茶林500亩。

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景谷茶区各村各寨都有古茶园,其中知名度比较高的有景谷、小景谷、苦竹山、黄草坝、文山顶、秧塔等,其中最有代表性和名气最大的是苦竹山和文山顶两处的古茶园。

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03景谷茶区的主要特点

条索芽头肥壮、条索长,有绒毛,汤色金黄清亮,香气纯正,滋味汤中带甜,苦强涩弱,苦化甘而持久,生津回甘好,舌面生津,水性滑顺饱满,喉韵甘、顺、层次好,茶韵汤质甜醇饱满、顺滑而富于层次感,耐泡度稍高。

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