建盞的前世今生(建盏的前世今生 纪录片)

作者:朴知紫砂文化 更新时间:2022-07-26 18:26 阅读:913

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记得有人这样介绍建盏:“如果建盏在手,喝茶时便不只是茶。香氛氤氲中,得一刻闲暇,扪摩宋物,可思接千古,可吟哦词章”


有盏如此,触摸怀古。


刹那间,会意识到800年前,历史上耳熟能详的文人也擎此器物,品茗啜汤,俯仰天地。而今虽世易时移,物是人非,但好像会觉得离他们的距离比以前更近了,至少在我们吟诵宋词文章时,同时捧一只宋朝的建盏,啜一口清茶。


虽思想境界上太难企及,但器物上的接近便似乎成了一条捷径。


建盞的前世今生


司徒连山,酷爱建盏,深深被建盏如星空般的窑变之美所吸引,陶醉在与宋朝美学邂逅上……。


90年代中期,他开始接触建盏时,市场上的建盏多以摞计,大家对建盏还丝毫不了 解,市场更是提不起一点兴趣。他将自己在外资公司所挣的钱都买了建盏,拜故宫的研究员为师,翻烂无数关于建盏的书,才算踏入建盏的广袤世界。


按他的话讲十多年前从嘉德花五万拍回来的一只带“供御”的建盏,现在要两、三百万……。


建盞的前世今生


建窑“油滴天目”茶盏


2016年佳士得的“古韵天成——临宇山人珍藏专场 建窑“油滴天目”茶盏以1170.3万美元(折合人民币约7807万元)成交,刷新了建窑的世界拍卖纪录


如今建盏已经被广大民众所知,大凡一物被“广大民众所知”的时候,多已经价值不菲了。2017年,在“金砖五国”峰会上送给各国贵宾的礼品就是建盏,一时更是让建盏风光无二。


作为宋代美学的代表,建窑究竟是如何产生的就语焉不详了。


历史上,建盏是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏,瓷胎和釉料同产于建窑所在地——建阳。此类盏,一般来说,阔口小足,胎体厚重,瓷胎质地粗糙,盏的外壁下部和足底因不施釉而胎体外露。由于含铁量较高,瓷胎又比较厚,露出的胎体呈灰黑色,俗称铁胎。它的釉色则呈乌黑、青黑或紫色等深色调。由于在烧制过程中,窑内能够达到1350摄氏度的高温,釉料中的铁离子会析出,在釉面上发生流动而形成独特美妙的花纹,即所谓“兔毫”纹,建盏也正是因此而以兔毫盏之名更为人所知。


建盞的前世今生


建盞的前世今生


福建水吉镇建窑遗址


许多朋友常常觉得,建盏为何都是黑黑的?就算有些兔毫似的纹样,也还是觉得笨拙而粗黑,如何去品味这其中的美呢?


建盞的前世今生


建盏以黑釉为衣,黑色亦称玄色,表面看似黑无一物,却有隐秘闪耀的点点星斑,似浩瀚无穷的宇宙中周行运转,令人产生无穷联想以及对宇宙自然的极大敬畏,在深邃莫测中,蕴藏着润生万物的基质。


它变幻出的曜斑、鹧鸪斑、兔毫纹、褐斑等不同层次的斑纹,层次越深的斑纹,变化越剧烈,形与色越收敛,越隐,而蕴藏的活力越遒劲,越趋近“无一物中无尽藏”的境界,体现出“无的丰富”。


建盞的前世今生


建盞的前世今生


建窑茶叶末釉敛口盏 『别名“隐莲”盏』


隐,是建盏美的秘密,也是中国人的审美。


隐而后藏,也许是建盏最耐人寻味的地方在于他的朴素含蓄,更在于蕴藏的窑变斑纹,这些神秘莫测的斑纹并非人工可以完全控制,多是自然天成。


建盞的前世今生


建窑银兔毫撇口盏 『别名“观自在”盏』


建盞的前世今生


建窑银釉窑变敛口盏 『别名“无月清晖”盏』


建盞的前世今生


建盏造型朴素自然,沉稳厚重,犹如山中老翁,有着几分土气,乍看绝不会马上入眼。但当你阅尽无数风光、看过无数繁华后,会发现建盏可贵之处就在于它的朴素、自然,没有过多修饰,完全是一副禅者本色,像那历经尘世浮华的隐士,行到水穷处,坐看云起时,一派自在安详之态。更加符合老子所说的“朴素而天下莫能与之争”的美,这是一种非常高级的美。


建盏和汝窑一样,脱一时之美之浮华,入一世之美之禅定。


今日观想宋人,应在阳光下拿建盏侧看,这样才能比较清楚地看到引人入胜的花纹,建盏之美安静而不张扬。没有姹紫嫣红,波涛汹涌,它静如处子,等待能欣赏建盏之美的人深陷其中而不能自拔。大家都不知道建盏的烧成率非常低,往往大美之物,都是万里成一,靠老天成全,若想遇到曜变、异毫之类的绝品,那只能祈祷上天的恩赐了。这也就无怪乎连宋徽宗这样的风雅皇帝也会视之如随珠和玉了。


建盞的前世今生


建窑铁锈花窑变束口盏 『别名“劈天地”盏』


建盞的前世今生


建盞的前世今生


建窑出产的各种斑纹的黑釉盏,一直被茶人视作珍宝。建盏乍看黯淡,但是细观会发现青黑的釉面光亮如墨玉,灵动的纹样或如兔毫,或如银萍,或如星辰,或如山海,耐人玩味,大可神游!只有深入欣赏才能发现它的华丽。所以在宋时建盏为皇家御用茶具和士大夫斗茶珍品,也常为文人雅客所咏颂的对象。


建盞的前世今生


建盞的前世今生


建盞的前世今生


建盞的前世今生


苏东坡在《送南屏谦师》写道:


道人晓出南屏山,来试点茶三昧手,


忽惊午盏兔毛斑,打出春瓮鹅儿酒。


苏东坡所用的也只是兔毛斑盏,应为早期建盏,可见当时能拥有一只完美的兔毫盏对于东坡学士来说也是无比的荣幸的事了。


或许那时一个兔毫盏可换东坡学士几幅佳作,毕竟好盏不常有,而东坡书法可挥毫而就。


建盞的前世今生


建窑柿子红釉窑变方盏 『别名“大风歌”盏』


建盞的前世今生


建窑乌金釉束口盏 『别名“黑牡丹”盏』


建盞的前世今生


建盏的美藏在深处,老子说“故常无欲以观其妙,常有欲以观其徼”。黑夜,万籁俱寂处,万物寡言,唯有星辰闪耀。


建盞的前世今生







建盞的前世今生


“樱花落”盏


油滴盏难得


三千残片中,难见一片


而此盏中的油滴宛如片片樱花漫天洒落


更是难得中之难得


建盞的前世今生


“星河入海”盏


星河从不寂寞


它们在盏底流动着


如此气象,只能感激造化之神奇


建盞的前世今生


建窑多彩油滴窑变束口盏 『别名“月麒麟”盏』


月光之下


麒麟静立


身上的鳞片翻起涟漪


闪着祥瑞的光泽


建盞的前世今生


“七彩曜变鹧鸪斑“建盏残片


虽是残片,却难掩光芒


无论是其贝壳般的七彩色泽


还是鹧鸪斑纹的完美


都是极为罕见的


建盞的前世今生


“月千纱”盏


此盏的神奇之处


在于光影之下呈现的微妙改变


宛如一弯新月,闪着淡淡清辉


建盞的前世今生


盏底静默着,盛开一朵莲花


穿冬越夏,常开未败


建盞的前世今生


盏中星河,穿越千年而来


当你捧盏饮茶之时


面对的早已不是简单的“油滴”


而是一片宇宙


所以


饮茶这件事,可以通天地


建盞的前世今生


建盞的前世今生


“夕荷醉”盏


如夕风沐浴下沉醉的一叶卷荷


它扛过了窑址坍塌、千年雨风、人为减损


大约是百万分之一的机会


得以流传至今


微信号:39194342


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