寒冬至,飘飞絮,一壶暖茶人间事

作者:紫先生紫砂 更新时间:2022-07-17 03:01 阅读:695

寒冬至,飘飞絮,一壶暖茶人间事



仿佛就是一眨眼,第二十二个节气——冬至已然到来。


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正所谓“冷在三九、四九”,冬至之前天气一般都不会很冷,真正寒冷是在冬至之后。


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并且民间由此开始“数九”计算寒天。数九,是中国民间一种计算寒暖日期的方法。民谚云:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九。数九是从冬至逢壬日开始算起,每九天算一“九”


所以紫先生在这里也提醒各位朋友,注意添衣保暖。


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“民以食为天”,提到冬至,大家想到的必然就是饺子、汤圆。在我国的南方,有很多地方都会过节去庆祝这天的到来。


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因为今天是时年八节之一,南方地区有着冬至酬神祭祖的传统习俗,并且祭祖结束后还有宴饮活动。


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而在北方则是有着吃饺子的传统习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。


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在这寒冷的冬日,紫先生觉得唯有一壶暖茶才能暖人心脾。外面冷风萧瑟,家中淡淡茶香。


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当滚烫的茶水升起淡淡的雾气,闻着茶香,与亲朋好友,家人孩子围坐在茶桌边一起聊聊生活,聊聊工作,这样的生活是多么的美好而又恬静啊。


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冬至品茶,是养生的关键时期。此时宜喝些纯化到位的岩茶,温和的红茶,熟普洱等;祛湿的老白茶;通络活血的老单枞;养肝明目的枸杞菊花茶等。


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红茶不光能在寒冷的冬日暖胃。并且还含有含丰富的蛋白质和糖,还有助于消化、去油腻的作用。在一顿美食过后,沏一壶红茶是一种不错的选择。


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红茶是一种含丰富的类黄酮化合物和钾元素的茶品,在冬季人们应该多喝红茶能防止中风和心脏病。


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而茶性温热的白茶沉淀出暖心的茶汤,看着就让人温暖,传统萎凋的制茶工艺去掉了茶的“棱角”,不似绿茶不“扎”胃,温润养人,最适合在冬天饮用。


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此外还有各种优异的茶类适合冬季品茗,欢迎各位壶友于评论区留言,我们一起交流讨论。


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