现代人都有猎奇的心态，所以遇见紫红色、棕色的紫砂壶都觉得稀松平常，而见到绿色、黑色的紫砂壶就会表现出极浓厚的兴趣。我们在之前的文章中讲到过绿色的紫砂壶是一种加了氧化钴的绿泥，名为民国绿，那么，黑色的紫砂壶到底又是怎么来的呢？
紫砂壶通过“捂灰”工艺的二次烧制就会呈现出不同程度的黑色。
何为捂灰？
将已经烧制过的紫砂壶放入匣钵中，用稻谷糠捂塞密闭，在1000度以下的还原气氛中进行二次烧制即为捂灰。捂灰最初用于改善欠火的紫砂壶的颜色。
捂灰为何可以改善紫砂壶的颜色？
四氧化三铁
在1000度以下的还原气氛中，包裹紫砂壶的稻谷糠无法充分燃烧，糠中的碳分子被吸入壶胎中，作为还原剂的碳分子可以将紫砂泥料中的铁离子从高价还原为低价，当然网上也有不同的说法，认为是生成了高价的四氧化三铁（黑色）导致的这种颜色的改变。不过无论哪种说法，都是因为铁离子存在状态改变导致紫砂壶色会呈现出灰黑色。
捂灰到底难在哪儿？
1、工艺难度较大
捂灰对温度要求十分特殊，必须是1000度以下且必须是缺氧的还原气氛。所以，极易烧毁，成品率较低。
2、捂灰工艺泥料挑剔
并非所有泥料都可捂灰，主要以紫泥为主。朱泥不行，烧制结晶度高，捂灰基本不会成功；段泥不行，泥质结构过于疏松，不可捂灰；掺和其他色素的泥料也不行，色素也为化学物质，捂灰发生化学反应，成品会出现花壶；
“捂灰”壶到底什么样？
捂灰 紫砂壶
一把好的捂灰壶，必须是不掺和乱七八糟杂质的纯原矿紫砂泥料。所以，应该具备原矿紫砂泥料的特性：1、壶表颗粒感明显；2、质感温和摸起来平滑；3、颜色温润不刺眼。除此之外，经过捂灰的紫砂壶，颜色虽是黑色但绝不是亮的像漆，也绝不是黑的像墨水。
断面
原则上，“捂灰”壶仅仅表面呈现青黑色，断面仍为泥料烧制原本呈现的棕色、紫红色等。不过，想要观察到此点必须付出打破壶的代价，实在有些得不偿失了。
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