红茶绿茶的种类有哪些？红茶的种类有祁红、昭平红、霍红、滇红、越红等等，绿茶的种类那就是太多了。具体如下： 一、红茶的种类 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地； 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地； 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地； 4、苏红—产于江苏宜兴； 5、越红产于浙江绍兴一代； 6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地； 7、川红—产于四川马边、宜宾、高县等地； ... 查看全文>
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【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，... 查看全文>
一把真正的紫砂泥做的紫砂壶，颜色不会太鲜艳，手感发涩、略有砂粒感，声音不会清脆或有破音，泡水是会有土腥气而不是其他的气味。另外，收藏紫砂壶还应从泥、形、工、款等四方面入手。由于目前市面上许多紫砂壶名为紫砂，但实际上用的却是泥料，有鱼目混珠之嫌，收藏者要注意辨认。首先收藏紫砂壶时，要学会辨别紫砂泥料的真伪，目前紫砂鉴别主要是从“看、闻、听、摸”个方面开始。看，是指看紫砂壶的壶表颜色;闻，指闻紫砂壶泡... 查看全文>
什么样的日照绿茶最好？什么样的日照绿茶最好喝？哪里的日照绿茶最好？………这些是很多茶友比较关心的问题，更是每个日照绿茶商家遇到最多的问题。有人说日照绿茶春茶是最好的；也有人说日照绿茶秋茶滋味浓最好喝；当然不排除有茶友就喜欢日照绿茶夏茶的滋味。有茶友喜欢日照绿茶一芽一叶甚至银针的口感，甘醇爽口，因此觉得采摘等级标准越高的茶就越好；有人喜欢浓郁的口感，因此将一芽两叶奉为上品；那么到底怎样的日照绿茶算好... 查看全文>
茶有时是一种无声的触摸，跨越时空，超越世俗的原则，无声的触摸，包括生命。生活中的很多事情，比如命运，让你一路走来或者回到刚刚经过的地方。... 查看全文>
烘青绿茶的制作工艺是什么样的？哪些茶叶属于烘青绿茶？首先，绿茶的基本工艺分为:杀青、揉捻、烘干。杀青一般可以分为加热杀青和热蒸汽杀青两种方式，后续的干燥过程也有炒干、烘干和晒干。因此，根据杀青方法和干燥工艺的不同，绿茶一般可分为蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶四大类。烘青绿茶的加工步骤：杀青、揉捻、干燥、打毛火、摊凉。经加热、揉捻等工序制成的绿茶，最后再干燥制成的绿茶，就是烘青绿茶。烘青茶的... 查看全文>
碧螺春是绿茶，产自苏州吴中区洞庭山的东西两山，除此之外，别无他处，所以，缀以“洞庭碧螺春”，才可算是正宗。作为中国名茶的碧螺春已有千年历史，早入清宫贡品之列，东山（东洞庭山的简称）自古就是碧螺春的原产地，２００２年，国家质量监督检验总局又将西山划入茶叶的原产地保护区，相关的介绍如下！碧螺春属于绿茶碧螺春在古代的时候又被称为功夫茶、新血茶，是中国传统的名茶，属于绿茶类，唐朝时代已经被列为贡品。碧螺春... 查看全文>
好的绿茶品种有很多，如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、峨眉竹叶青、都匀毛尖、太平猴魁、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片、南京雨花茶等等。其中西湖龙井被誉为中国第一名茶，有色绿、香郁、味醇、形美四绝。1、西湖龙井西湖龙井是中国第一名茶，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝闻名于世，原产于杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带。该茶的外形扁平，色泽翠绿、略带黄，似糙米色，冲泡后香气幽雅，滋味醇和。2、... 查看全文>
绿茶是历史上最早出现的茶类，距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前，它曾独自一茶扛起了整个茶族的责任。后来，它的伙伴开始多了。黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等先后登上舞台，这些伙伴也都表现出它们的魅力，赢得了不少人的青睐，那压扁了的绿茶有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！压扁了的绿茶有哪些种类按不同形状绿茶划分，扁形绿茶是外形扁平挺直的绿茶，鲜茶叶经杀青后在锅中注重边炒边理条，逐渐压扁成形而... 查看全文>
绿茶是我们生活中最常见的茶叶种类，可能很多人认为绿茶只是绿茶，所有品种的制茶工艺都一样，这是错误的想法，绿茶的制茶工艺丰富，茶叶的种类也以此进行划分，那么绿茶都有哪些种类呢?跟随小编去了解一下吧。绿茶都有哪些种类1. 晒青绿茶晒青绿茶指的将按照要求采摘的鲜嫩茶芽放在阳光下，完全利用太阳的光照将其晒干，成品茶的茶香味醇厚，冲泡后的茶汤厚重且甘甜，主要代表品种有滇青、川青、桂青、湘青等，其中滇青是直接... 查看全文>
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