普洱茶的健康价值 2022-08-06 20:29

为什么有的茶叶有标注保质期,有的没有,普洱茶都是越陈越好吗?

说到茶,其实大家并不陌生,不论是“柴米油盐酱醋茶”还是“琴棋书画诗酒茶”,随着生活水平的提高,人们对它的需求也被逐步提高。如果不信,我们可以留意逢年过节的礼,商务之约的茶桌,还有宴请亲朋好友的餐桌。因为越来越在日常生活中被用到,所以避免不到在家中会储存一些,也就引发了,茶叶有保质期吗?关于茶叶的保质期,制茶工艺的不同,厂家的标准不同,茶叶是入口的食品,食品都有保质期,茶叶当然也不例外。其实众所周知...  查看全文>

01普洱茶压制后的香气进程「大臻普洱茶堂17」

本文为大臻普洱茶堂 第17篇文章导读: 都说普洱茶越陈越香,如何来理解这个香。普洱茶压制后的香气进程普洱茶“越陈越香”的“香”字,是广义性的,包括普洱茶的茶韵、茶香、茶滋和茶气等整体风味。同是普洱茶品,茶菁的老嫩等级,制作成生茶或熟茶,贮放在干仓或湿仓,以及保存时间长短等不同,会形成独自特有的气韵和滋味,使普洱茶具有丰富多变的特色。产地、品质相同的同一批普洱茶,由于贮放时间长短不同,存贮地不同,品...  查看全文>

普洱茶压制后的香气进程「大臻普洱茶堂17」

02这样冲泡普洱茶,只会毁了你的好茶

本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:玺茗日常生活中,虽然我们在选茶时下足了功夫,却忽略了泡茶环节。买到了好茶,却因为泡茶环节,导致好茶被毁了,得不偿失。所以,好茶也需要合适的冲泡方式。1、水温过高或过低水温对茶汤的影响是不容忽视的。冲泡普洱茶要注意对水温的控制,水温过高,新生普,茶性接近绿茶,水温过高,会烫熟茶叶,出现熟汤味,还会导致新生普变得过于苦涩。而水温过低则无法激发熟普的内含物质,香...  查看全文>

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03思维导图带你一目了然,看清普洱茶的分类,从此心明眼亮分得清

普洱茶分类的思维导图关于普洱茶的各种说法较多:一会大叶种、一会古树茶、一会干仓茶、林林总总经常让人摸不着头脑。其实普洱茶的分类远没有绿茶那么复杂,今天用思维导图这个工具来理一理关于 “普洱茶分类” 的话题。通过思维导图就能一目了然的分清楚普洱茶的各种说法及分类了。01.按普洱茶的加工工艺划分:❶ 普洱生茶:是采用不发酵工艺制作的普洱茶。生普来自于鲜叶毛茶的自然陈放,不经过发酵工艺。新生普茶性桀骜不...  查看全文>

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04古树茶知识:普洱茶叶子的大小和树龄的关系

其实,普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的,同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域、环境、气候、土壤等等的不同,茶树生长状况各异,不同茶区同树龄的茶树高矮粗细、叶片大小都有区别。如景迈、倚邦茶区的古树茶叶片反而小(小叶种),而易武茶区的古树茶与小树茶叶片大小就差不多;干茶条索粗细也与鲜叶初制加工时揉捻的紧结度有关。当然,古树茶与小树茶外观光泽度、油润度、质感等肯定是有区别的,但这必须要长期深入茶区,...  查看全文>

古树茶知识:普洱茶叶子的大小和树龄的关系

05普洱茶喝着锁喉,问题到底出在哪里?

本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:玺茗生活中喝茶本是为了享受,若是遇到会锁喉的普洱茶,那可太遭罪了。今天就一起来聊聊普洱茶喝着锁喉,问题究竟出在哪里?一、何为锁喉?锁喉,又称挂喉、叮喉,是指当茶汤咽下以后,不仅不柔滑,反而还会让整个喉咙非常不舒服,有明显的异物感,咽不下去也吐不出来,像是被人扼住了喉咙一般。也有人形容为刮嗓子,是一种令人很不适的体验感。喉咙受到刺激,轻微锁喉为喉咙粗糙干燥,...  查看全文>

普洱茶喝着锁喉,问题到底出在哪里?

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