茶都有什么 2022-08-03 17:35

绿茶都有什么

绿茶为不发酵茶,由鲜叶经杀青、揉捻、干燥而制成,是我国产量最大、花色品种最多、产区分布最广的一种茶类。绿茶由于成茶外形和加工方式的不同,又分为多种类型。 一、按茶叶形态分 1、扁平形绿茶:外形扁平光滑,如杭州的西湖龙井、四川的峨眉竹叶青、安徽的老竹大方等。 2、单芽形绿茶:采摘单芽制成,外形呈茅状,如浙江桐庐的雪水云绿,江苏的金山翠芽等。 3、直条形绿茶:外形圆紧细直,如江苏南京的雨...  查看全文>

01黑茶都有什么茶

黑茶可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶,主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖;散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖;花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇...  查看全文>

黑茶都有什么茶

02绿茶都有什么茶

绿茶都有什么茶?绿茶的种类有很多,绿茶的主要品种是碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭翠芽、蒙顶甘露、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等等。 绿茶的种类及产地是: 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六...  查看全文>

绿茶都有什么茶

03一文告诉你,好茶都有什么共性?

本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗不同茶类采摘标准、制作工艺、存储时间等有所差异,其口感滋味不尽相同,但是一款品质保证的好茶其实是有共性的。就普洱茶来说,生茶、熟茶口感相差甚远,各有所长,但是在接触到好茶之后,就会发现它们都有一定的共性。对好茶的色、香、味等有了衡量的通用标准,在选购的时候帮助我们分辨。好茶在冲泡得当的前提下会有以下这些共性!1、冲泡出来的汤色始终透亮、明亮的普洱茶有“...  查看全文>

一文告诉你,好茶都有什么共性?

04好茶都有什么共性?

我国茶叶种类多,不同茶类的特征也大不相同,采摘的标准、加工的程序以及保质期也各不相同,所以不同种类的茶之间很难分辨出孰好孰坏,毕竟各有所长。但各个茶类中的好茶还是有一些通用的鉴别标准的,了解了这些,无论购买什么茶,分辨起来都没那么困难了。品质好的茶都有什么样的标准?01好茶冲泡后茶汤颜色透亮无论是浓茶还是淡茶,无论茶汤的颜色是红、绿、黄、黑,汤色都是透亮的,看起来非常的干净、舒服,很明显区别于劣质...  查看全文>

好茶都有什么共性?

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