喝茶能减肥 2022-10-28 00:00

喝茶人的幸福(喝茶人的幸福指数)

我手中的几片树叶,是人类用语言所能教导的一切,而真理却如我身后的森林。有了足够的空间让其成長,茶道才能带給我們更多的領悟。沒有語言能教会人们如何与茶相处,人们只能自己每天先花一点时間靜靜地喝茶。茶樹一开始,它是脆嫩的芽包,接受雨露、阳光和养份,就像我們參禅打坐一样。 但之后它会越来越有生命力,它的树荫、树叶和种子为人们所用。如果每天我们创造一个安静的环境,让我们与茶和我们自身交流,我们会很...  查看全文>

01为什么要把普洱茶叶压制成饼?紧压茶到底有什么好?

在市面上,我们可以发现,有的茶叶以散茶的形式存在,有些则以紧压茶的方式出现,让不少人疑惑,到底是什么原因让茶叶制成不一样的形态?今天我们来聊聊,为什么人们要把茶叶压制成饼? 一、所有茶叶都可以压制成饼吗?有很多茶友会问:所有的茶叶都可以压制成饼吗?其实,从理论上讲是可以的,但从实际操作来看,并不是所有茶都会制成饼。茶叶有散茶与紧压茶之分,将散茶制成茶饼,常见于白茶、黑茶和普洱茶,而且也只有这几类...  查看全文>

为什么要把普洱茶叶压制成饼?紧压茶到底有什么好?

02浅夏观斗茶 两巅相争逍遥游

武 · 林 · 茶 · 会 榴月 遥想西湖烟柳色,深春风露水边声 2022年5月22日 晴 气温:17℃~28℃相对湿度:44%徐渭在他的《煎茶七类》介绍了煎茶的“人、水、烹、饮、境、友、策”七个层次。都说「人、茶、器、境」对于泡茶有很大的影响,喝茶一年有余,观茶艺师「冲、盖、焖、提、沏」一气呵成,似乎,泡茶也没那么难。然,真让自己坐在那个位置,端起水壶的那一瞬,便知,我太天真了~~ ...  查看全文>

浅夏观斗茶 两巅相争逍遥游

03一部《红楼梦》道尽千年中国茶文化 堪称茶叶百科全书

茶在中国传统文化里占了很重要的一部分,上至高官贵族、下至平民百姓,他们的生活里都少不了茶的滋润。对中国人而言,茶不仅只是一种饮品,还是作为待客、消遣的最佳选择。茶不仅是寻常百姓开门七件事之一 ,更是婚丧喜庆所不可或缺之事 。从一开始神农氏尝百草而发现茶可解毒 ,到唐茶圣陆羽 ,清·陆廷灿 ,中国的饮茶文化内涵逐渐丰富,到宋代为最盛,清初则继续承继这一股风行,从《红楼梦》这本书里可见一斑。《红楼梦》...  查看全文>

一部《红楼梦》道尽千年中国茶文化 堪称茶叶百科全书

04一把好的紫砂壶长这样!

紫砂茶除了具有“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不易馊”三大特点外,它所蕴含的文化特性和精神功能也是独一无二的。 紫砂壶造型形式丰富多变,或精美细巧,耐人寻味,或奔放大度,令人心旷神怡,加之镌刻于壶体表面寓意深远的题诗赋画,更增添了浓郁的书卷气,而紫砂壶的审美特征是文化因素。 紫砂造型艺术将这许多中国文化的精髓统一在一起,构成了极其高雅的文化艺术气质。紫砂壶一入市便是黑马姿态,那如何购买一...  查看全文>

一把好的紫砂壶长这样!

05若非苦尽 如何甘来(尚未苦尽,如何甘来)

"怎么有点苦?"孩子端着茶杯撇撇了嘴。"茶本就是苦的,"那父亲说。绿色的叶卷饱含酸涩,置于火上慢慢熬煎,这股涩苦气便溢散出来,充满整个茶杯。乍一尝,味蕾便会被一缕淡淡的苦涩包围,但又不至于苦得发颤、发怕,就像飘渺的空气般,逐渐融化于口中的每一个角落。 生活也许本来就不快乐。我们如一群朝梦想的布达拉宫进发的朝圣者,途中自然少不了荆棘。有人为学业,夜夜独自挑灯对案;有人为工作,四方奔波尝尽冷暖...  查看全文>

若非苦尽 如何甘来(尚未苦尽,如何甘来)

06清茶一盏 人生一世

如果说,酒的浓酽在饮,浓烈而短暂,那么,茶的甘醇在品,幽淡且漫长。邀上三两知己,静坐品茗,谈些清淡的笑话;聊些凝重的历史;亦或者是沉思默想,在茶香弥漫中,将生活琐事抛诸脑后,享受那难得的闲暇时刻。 茶的意境在于清新、淡雅、闲适、悠然,在这喧闹的都市中将我们引入另一个世界,在这里没有物欲横流、没有争名夺利,有的只是那一份亲切和自然。一杯清茶,带来的竟是如此的放松,这般的满足。人生来去无法琢磨...  查看全文>

清茶一盏 人生一世

07茶文化之历史变迁

中国几千年饮茶史,底蕴深厚,长盛不衰。我们来探古寻幽,看古人是怎么喝茶的? 一、上古时代,茶最早以为药 “神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”到东汉末年和三国时期,茶叶已作为饮料饮用。 二、汉代 没有太多史料记载,但公元前59年,王褒在《僮约》中有:“武阳买茶,杨氏担荷”“烹茶净具,已而盖藏”,反映了当时煮茶、买茶的情景。 三、三国时期 张揖《广雅》说:当时饮茶方法是“煮“是...  查看全文>

茶文化之历史变迁

08美屯茶花耀眼明

俗话说:山不在高,有仙则名,自古至今都这么说。然而,大新县宝圩乡板六村美屯的山,既不高也没有仙,却名扬在外,原因何在?那是因为山上长有400多亩最珍贵的国宝植物金花茶。 处在美屯山谷里的金花茶,像淑女般地怡静自若,谦和沉稳,一点也不浮躁喧张,在树木的掩隐下悄悄地绽放艳丽的花朵。当地农民很喜欢她,也很爱护她,可谁也不知道她的名字,而称她为“美屯山花”,直到改革开放后,前些年城市掀起一股盆景风...  查看全文>

美屯茶花耀眼明

09饮茶之乐(饮茶之乐乐无穷)

瑞雪普降之时,沏一壶香茗,一人独寂或邀二三好友,饮一杯“好茶”体味其中的点滴。 我总会去与朋友讨论喝过什么茶,茶最基本的价值就体现在这“品”“饮”之中,如果不饮茶,只是文物,只是一个金钱的数字,如果不品,如何去认知评定,如何去建立我们的标准。谢谢老哥哥老姐姐的“交流茶”,你们帮我树立起价值观,让我拥有一个完善的体系,使我懂得在茶的世界里没有道理行家,没有名山古纯,没有价格的光环,饮的只是这...  查看全文>

饮茶之乐(饮茶之乐乐无穷)

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