喝茶养胃吗?到底喝什么茶才养胃?很多人喝了20年茶都不知道

作者:阿斌 更新时间:2022-03-18 20:11 阅读:51

大家可能有听过一句话就是"十人九胃",说的就是大多数人的肠胃或多或少都会有点问题,很多茶友一上来就问我,阿凯喝茶伤胃吗,喝什么茶养胃?

我们今天结论先行,阿凯在这里告诉大家,喝茶只能暖胃,没有一款茶可以说是真正的"养胃", 因为不管是什么茶叶,其中都含有咖啡碱和茶多酚,而咖啡碱和茶多酚,有促进胃液分泌的作用,所以大家别期望说喝茶能够达到"养胃" 甚至是治好胃病的效果。

喝茶养胃吗?到底喝什么茶才养胃?很多人喝了20年茶都不知道


但是不同的茶类对胃的刺激性大小是有差异的,这个其实是由茶叶的"茶性"决定的,我们茶叶有寒性、中性、温性,茶叶的寒温跟茶叶的发酵程度关系很大,大家可以简单记住一句话:发酵程度越低呢,寒性就越大,对胃的刺激性也会更大一些,发酵程度越高呢,温性就越大,相对来讲对胃刺激性也会小一些。大家也可以看下下面这张图,阿凯都给大家整理出来了:

喝茶养胃吗?到底喝什么茶才养胃?很多人喝了20年茶都不知道


所以对于胃不好的朋友,就需要学会选择性地喝茶:

不喝或少喝绿茶和生普:从上表我们可以看到,绿茶属于不发酵茶,多酚类含量高,生普的原料是大叶种,内含物质丰富。这两者茶性都偏凉,对胃的刺激性相对大一些,所以建议胃不太好的朋友少喝这2类茶。

这类朋友可以选择更为温和的红茶、熟普、老茶等等:因为这些茶发酵程度较高,茶性更加温和,喝起来肠胃更容易接受。像有茶友问到我这样的问题,我也都是建议他们多喝熟普,比如这种云南七子饼茶、老茶头、碎银子等等,因为熟普在制茶的时候经历了渥堆,加重了发酵,对胃的刺激性都是较小的。

喝茶养胃吗?到底喝什么茶才养胃?很多人喝了20年茶都不知道


最后再补充强调一点,喝茶究竟是养胃还是伤胃,还有很重要的一点是跟人的体质直接相关的。茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,所以喝茶其实也要因人的体质而异。


喝茶养胃吗?到底喝什么茶才养胃?很多人喝了20年茶都不知道

微信扫一扫加我

茶友交流、业务合作洽谈等请加阿斌微信。知茶网,一个专注普洱茶的知识社区。让你喝茶、买茶不再走弯路!