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国际劳动节
不少人眼中的采茶是诗情画意的,茶与文化是那么的容易结合,以至于普遍认为采茶是件轻松的、悠闲的事情,正如我眼前这位兄台。
品茶,看文章,恰是翻阅到采茶姑娘的婀娜身姿,流露无限向往:“你说,茶算不算世间最美的事物,清晨采采茶、中午喝喝茶、夜里读读诗书,想想就很美。”
我泡茶的动作停下来开始思索,或许采茶工在许多文章曝光时都是光鲜亮丽,喜气洋洋地开采茶园,这些华丽的采茶确实让许多人向往。
我准备就此话题与他长篇大论....
每年四五月份采茶的旺季,身处云南的茶人要找到上茶山采茶机会还是容易的。
天微亮,四周弥漫水汽的茶园,缓步走着就能听见露水滴答声,5点就得开始采摘,与鲜叶水分流失速度赛跑,这是一场与时间的比拼,必须起早开工。
不能留指甲,茶叶讲究“提”采,用指甲或剪刀都会严重影响茶叶品质。
轻捻茶芽,升上拔起。
采茶是看似悠闲的体力活,如果用力过猛,茶叶容易磨碎不完整,采茶过程中对脚力、腰力、眼力三者要协调一致,要不然影响采摘效率,还容易腰酸背痛。
顶着晌午的大太阳也不能涂护手霜,手上涂的任何东西都会污染茶叶,这是茶工特别嘱咐我们的。
我们的手看起来白皙细腻,闻起来带着淡淡花香,却是各类标榜着天然的化妆品的香味。
望向采茶工们不停采摘的手长满了老茧,浸润着茶汁黑污污,我高度怀疑他们根本不会做皮肤护理。
采茶工普遍年纪在45岁以上,站在矮小的茶树下采茶我们不及采茶工三分之一效率,而更有价值的茶,还得赤脚爬上三人高以上的老茶树。
被晨露润滑的爬树竹竿,打消了我们体验采古树茶的想法。
很难相信年轻姑娘怎么受得了这份日复一日的苦,文章里的照片毕竟是“照骗”。
体验过采茶后方得感悟,认真品味手中的茶,不是憧憬着美丽幻想,而是心怀感激的尊重。
每一步、每一个环节都饱含汗水。
我们所喝到的每杯茶,都是经由他们的这双手,茶香微熏时,你是否会记起他们的辛劳。
整理思绪,脱口而出是浓缩后的:“是啊,每片喝到我们口中的茶叶,都来之不易。”
我们世界上最美好的东西,都是由劳动、由人的手创造出来的。
2020年5月1日劳动节
致敬全国劳动人民及采茶工,轻轻道一声:谢谢!
END
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