普洱茶中期茶如何定义?中期口粮茶如何选购?行家专业解读

作者:阿斌 更新时间:2022-06-27 19:32 阅读:38

在普洱茶市场上,中期茶是一个绕不开的话题。什么是中期茶?中期茶有什么特殊之处,又该怎么选购呢?

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▲普洱茶汤


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一、中期茶到底是什么?


目前市场上对“中期普洱茶”的划分存在不少分歧。有人认为3~5年的茶是中期茶,有人则把10年内的普洱茶看作是中期茶。

虽然“中期普洱茶”尚未有一个明确的概念定论,但普洱茶业内普遍认为,“中期普洱茶”泛指1999年~2010年间的茶品。

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▲99易昌号·藏品普洱珍藏

相对于新制的新茶而言,中期普洱茶已有一定年份的陈化,具备较好的适口度,同时,其价格又不似普洱老茶一样高高在上,可望而不可及,可以说中期茶的价格能被大多数茶友接受。

中期普洱茶凭借自身的魅力,在普洱茶市场中占有一席之位。而它的崛起,也为普洱茶的藏茶市场及老茶市场提供了源源不断的新活力。

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▲04年班章乔木古茶·藏品普洱珍藏

二、普洱茶寒冬与中期茶的特殊背景


中期茶的诞生背景,与普洱茶寒冬有着密不可分的关系。2005年到2007年上半年,普洱茶价格暴涨,其产量、价格和成交量都以倍数增加,这一时期可谓是普洱茶的黄金时期。

不料,从2007年下半年开始,普洱茶价格大跌,很多普洱茶的价格和成交量都腰斩一半,无论是一线大品牌或者其他的小厂茶都无一幸免,一时间整个普洱茶行业进入寒冬期,一直持续到2008年。

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▲2008年大益7542·藏品普洱珍藏

由于2005年至2008年这一时期,普洱茶行业经历了一个暴涨到暴跌的混乱时期,很多商家、藏家和投资者心有余悸,市场出现一种抗拒这一时期所产普洱茶的奇怪心理。

三、中期普洱茶如何选购?


历经10多年的调整,如今普洱茶市场已经得到了较大的改善,市场逐渐回归理性。加上历经10多年的陈放,中期普洱茶的品质也得到提升,进入了适饮期,再次受到市场关注。

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▲08年大益7542茶汤

那么,中期普洱茶应该如何选购呢?主要有以下两点。

1、选择一线品牌的中期茶品

首先,建议选择品牌厂家生产的中期普洱茶品。一线品牌厂家诸如大益、下关、八角亭、福今等,拼配工艺更胜一筹,也注重卫生条件,茶的品质较有保障。

2、选择仓储得当的中期茶品

在符合原料优质、工艺正确、仓储得当的前提下,经过数年甚至十多年时间的陈放,中期茶在香气、滋味、口感等方面均有较好的提升,已经能够较好地呈现普洱茶“越陈越香”的核心价值。

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▲07年福今精品青饼·藏品普洱珍藏

总之,对于大部分喜欢普洱茶的人来说,时间才是最大的投入。从这个角度来说,中期茶综合性价比更高,不仅可以呈现普洱茶的核心价值,又无需数十年漫长等待,是一个比较好的选择。


文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。

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