2005年红大益7572熟茶鉴赏!出身勐海茶厂,沿用7572熟茶标杆配方

作者:阿斌 更新时间:2022-05-14 20:26 阅读:80

谈及普洱熟茶标杆,相信大多数茶友第一印象都是7572熟茶。7572熟茶源自国营勐海茶厂的经典配方茶,7572熟茶引领普洱熟茶界风头,深受茶友青睐。

2005年红大益7572熟茶鉴赏!出身勐海茶厂,沿用7572熟茶标杆配方
▲05年红大益7572熟茶·藏品普洱珍藏


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一、2005年7572熟茶的三大优势


2005年红大益7572熟茶,是勐海茶厂改制后第一年生产的,非常注重品质,沿用标杆熟茶7572配方,是一款16年陈期的精品老熟茶。

2005年红大益7572熟茶鉴赏!出身勐海茶厂,沿用7572熟茶标杆配方
▲05年红大益7572熟茶·藏品普洱珍藏

2005年红大益7572熟茶有三大优势条件:

1、大厂发酵,车间干净更卫生

勐海茶厂作为业内一线大厂,发酵熟茶时在干净卫生健康方面具备较大优势。

2、勐海茶厂技术成熟,发酵池稳定

勐海茶厂发酵熟茶历史悠久,经过几代制茶师傅的变革和传承,发酵技术成熟。

2005年红大益7572熟茶鉴赏!出身勐海茶厂,沿用7572熟茶标杆配方
▲勐海茶厂

3、经典7572熟茶配方,品质较高

7572采用细茶撒面,3-9级粗壮茶菁为原料制成,7572熟茶被誉为“评判普洱熟茶的标准产品”,成为普洱茶行业的标杆,沿用至今。

二、2005年7572熟茶简介


2005年红大益7572熟茶,为一筒7饼,原筒以传统笋壳包扎,外面用铁丝加固捆绑。上方用朱砂盖有7572唛号及检验号。每一筒茶里都带有一张合格证。

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▲05年红大益7572熟茶·藏品普洱珍藏

2005年红大益7572熟茶的大票与合格证附在整件茶里,注明了批次、唛号、净重、茶厂等信息,这批茶是508批次。内飞上有红大益标志,下方印有“中国云南西双版纳勐海茶厂出品”字样。

2005年红大益7572熟茶鉴赏!出身勐海茶厂,沿用7572熟茶标杆配方
▲05年红大益7572熟茶·藏品普洱珍藏

2005年红大益7572熟茶采用棉纸包装,纸质较薄,可以清晰看到内票上在印刷字,版面正中是红色大益商标,上方是“大益七子饼茶”端正的大字,下面标明“唛号7572”。

2005年红大益7572茶饼背面包装规范,印有品名、净重、生产日期、保质期、批次等信息。

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▲05年红大益7572熟茶·藏品普洱珍藏

三、2005年7572熟茶条索


2005年红大益7572熟茶整个茶饼拿在手里感觉很结实,边缘圆滑平整;茶饼松紧适度,传统石磨压制,饼面上布纹痕迹清晰可见。

2005年红大益7572熟茶,经过16年的干仓转化,茶面起油,金芽遍布。早期勐海茶厂标杆7572配方,以7级原料为主,金芽细茶撒面,芽头肥壮,褐红均匀。

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▲05年红大益7572熟茶·藏品普洱珍藏

四、2005年7572熟茶开汤


投茶12克,使用铁壶搭配紫砂壶冲泡,注入开水之后,满室茶香四溢。

第1~3泡:2005年红大益7572熟茶的汤色红亮,陈香四溢,入口细滑醇和;经典甜木香初显,落喉温润绵滑。

2005年红大益7572熟茶鉴赏!出身勐海茶厂,沿用7572熟茶标杆配方
▲05年红大益7572熟茶茶汤

第4~6泡:汤体醇厚、稠滑饱满,甜木熟香明显;汤色呈透亮宝石红色泽,品饮后软糯滑口,如小米汤一般粘稠,汤香交融,已经没有渥堆味。

第9~10泡,7572熟茶茶汤亮红,入口甘甜润泽,厚度还在,细品之下绵甜细滑;尾水甜滑润口,回味悠长,耐泡度高。

2005年红大益7572熟茶鉴赏!出身勐海茶厂,沿用7572熟茶标杆配方
▲05年红大益7572熟茶·藏品普洱珍藏

总之,这款2005年红大益7572熟茶喝下来综合品质高,出身勐海茶厂,又是经典7572标杆熟茶配方,历经多年陈化,品质更上一层楼,是一款精品普洱老熟茶。


文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。

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