2006年景迈古树茶品鉴报告

作者:老徐谈茶 更新时间:2022-09-25 19:53 阅读:358

又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。


《老徐鉴茶》第554期:2006年景迈古树茶品鉴报告(广西茶友寄)


今天拆的包裹里有一块景迈古树茶饼和一张字条:徐老师,您好,这款景迈茶是2006年从专卖店购入,之前大部分时间在广西南宁市存放,近两年调到黑龙江省哈尔滨市(属于南北“旅游仓”),麻烦您给鉴别一下,其储存转化方面有问题吗?可否值得继续存放,谢谢,祝安好。那咱们就给他喝一喝这个茶,看究竟存得怎么样,转化得怎么样。


《老徐鉴茶》第554期:2006年景迈古树茶品鉴报告(广西茶友寄)


这茶看上去有陈化的现象,有点年份了,颜色也变得比较深,而且它在广西存放过,看着年份要更老一些。取茶8g,开始冲泡。因为是紧压茶,稍微给它闷一下。第一泡喝完,茶汤香比较香,挂杯香稍微弱一些。有一点点杂味,但不明显,也不像是仓味,咱们接着往下喝,看它到底有没有受过潮或串味,喝完5泡以后再和大家聊一聊对这茶的品鉴心得。


《老徐鉴茶》第554期:2006年景迈古树茶品鉴报告(广西茶友寄)


5泡茶喝完,先看叶底。叶底稍有一点发花,那个年代的茶叶也很正常。叶底弹性、韧性差,上手轻轻一揉就碎掉,比较腐。


《老徐鉴茶》第554期:2006年景迈古树茶品鉴报告(广西茶友寄)


这茶喝下来的感觉就是茶味偏薄、偏淡,即便放到现在,还是有水味。杂味不太多,因为他在广西存放过,现在又存放在北方,微微有一点也属正常,个人认为这茶算是保存得相对可以的,毕竟存了16年。只是这茶的原料有一定的问题,不是春茶料,有部分春尾茶和雨水茶在里面,所以存到现在茶味还是偏寡、偏淡的,涩感也比较重,景迈那边的茶涩感确实重,不管存再长的时间,涩感还是会比较明显。这茶符合景迈那边茶的特征,茶香也符合,确实是景迈茶,只是季节不对。我不太建议这位茶友继续存下去,因为存下去的价值和意义都不是特别大。


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