迷帝贡茶——米地贡茶园

作者:阿斌 更新时间:2022-06-17 19:59 阅读:86

茶区隶属于哀牢山脉迷帝山米地贡茶园,行政区域隶属于普洱市墨江县新抚乡界碑村。产茶区域为大山,迷帝山,米地贡茶园,其中米地贡茶园的古茶树品质最优,因清朝皇帝品尝后大赞,朕品茗无数,唯有米地茶色香味俱全,并颁发“岁奉京师”牌匾,被作为贡茶,也被称为迷帝贡茶。

迷帝贡茶——米地贡茶园


茶树现状,大山以及迷帝山基本都是茶园管理茶或者荒山茶,米地贡茶园分老树(二类树),古茶树(一类树)两个类别,整个贡茶园核心茶区,茶树品种丰富,中小叶种茶树为主,年产春茶古树干茶量200多公斤;老树产量不足2吨;大山,迷帝山茶树(原先都是做绿茶,现在也开始做晒青茶)产量无法统计(茶叶味道不一样了)。

迷帝贡茶——米地贡茶园


米地贡茶园海拔1350米,占地面积292亩,地质由早石炭火山岩、砂页岩、硅质岩、凝灰质砂岩、玄武岩,流纹岩、辉绿岩、枕状熔岩等8层以上的交错岩层与腐殖质组成茶经中的烂石。雨水、地下水经过多层岩石过滤,形成天然纯净的矿泉水,也可以说米地贡茶园的茶树,是喝矿泉水长大的。小环境冷热交替两股气流交汇的独特气候,昼夜温差大;北回归线上优越的地理环境,孕育出米地贡茶最为细腻密实的口感。

迷帝贡茶——米地贡茶园


品鉴2021米地贡茶园一类树,普洱市米地非遗制茶技艺;干茶色泽墨绿油润偏黄,干茶花蜜香清晰自然;冲泡,香韵融汤入喉呈桂花蜜韵,黄绿茶汤晶莹剔透,入口极其绵软细腻,茶汤成团密实直入喉咙,落口苦涩明显即化,迅速满舌面、舌底强烈生津,回味喉咙口腔舒适甜爽;汤感平衡持续性稳定,正常冲约30泡出水味;茶汤细腻丝滑粘稠;滋味活泼生动愉悦;身体自下而上温暖轻盈舒适通畅。

迷帝贡茶——米地贡茶园


迷帝贡茶——米地贡茶园

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