普洱老茶常见“骗局”揭秘!这2点比较容易掉坑,一定要注意

作者:阿斌 更新时间:2022-06-10 21:29 阅读:192

在1936年中茶公司成立以前,私人制茶时期所产的茶品,即现今之古董茶,市面上看过之人寥寥无几。近百年的老茶并不是随处可见、唾手可得,更不要听信各种版本的故事和传说。

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▲福元昌圆茶茶筒


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普洱老茶的形成不是随便摆放即可达到不坏不霉的境界,好东西也要有良好的环境保存控管,现如今国内普洱茶店,其中大部分都是因为普洱茶流行才跟着贩卖。

其实普洱茶的文化、历史、特点、生熟与好坏、新旧、级别等,是一门很大的学问,茶友应花时间进一步多做了解。

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▲普洱茶汤

一、普通店家难以承受的古董茶


一般的普洱茶专卖店,如果平日未曾接触真正30~50年,甚至50年以上之印级茶或百年陈年古董茶,那么顾客群品饮的水平会提升吗?店家若是急于售出又卖不掉,物品全压着怎么办?更不用说一片陈期50年以上之真正红印,动辄一饼几十万元的成本。

当然,真正红印并非随处可得,尤其目前正是奇货可居。当有幸遇到时,相信读者必能体会个中心意。红印驾到,巅峰呈现,梅樟香强劲与明显、药香为副、茶气走遍全身,整个人感到温暖,有股热气在身子四处流窜,精神意识放松,整个人身心愉悦。

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▲红印资料图

红印如此好喝,但是对于普通的店家而言,又有谁愿意将物品全部“套牢”呢?老茶的价格一般比较透明,仔细盘算,时间、仓储、损耗等等,投资回收获利率不到10% ,加上部分客人要求试泡,经常是“品质满意,价格不满意”的情况,实在一言难尽。

二、古董普洱茶的辨别知识


古董茶(也称号级茶),一般指上世纪初私家商号所留存下来的茶,多数存期几乎在几十年以上,有些甚至是百年老茶。这些号级茶存世量已极少,集文物价值、品饮价值、艺术价值为一体。

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▲1930年同兴号叶面及茶汤

古董茶并非一定好喝、一定珍贵,例如百年前的次级茶放置百年之后会变特级好茶吗?万一储存环境遭到浸水等因素影响,那肯定不是好茶。所以当品饮、购买时需要了解茶的陈化环境好坏与否。

古董茶采用七片一包,每一片之间并没有单独以包装纸包装,只有在每一筒外以竹壳包装,并用竹篾捆绑成一筒。尤其特别的地方是,古董茶在整筒的包装里,最底层的一片是倒转放的,即最底的一片茶,它的坑窝是朝上的,这也是古董茶才有的特色。

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▲古董茶最后一片是倒转放置

若每一组细节都能注意留心,相信辨识真假自不待多言,理当存在每一位消费者的心中,自有一把衡量的尺。

首先必须强调,边境茶不等于次级茶,更不是质量不好的茶,因为易武旁边就是老挝边境,而勐海茶厂离边境打洛也相当近,就连巴达山(1700年之老茶树所在地)距离边境也不到一小时车程,常有许多对于边境茶排斥之言语,加上口耳相传,久而久之,几乎教人信以为真。

其次,“大益”品牌是勐海茶厂对外销售之商标,1989年才有大益品牌的包装出品,1996年以后大益商标才开始在饼茶上使用,所以在选购茶品时,一定要仔细辨别年份细节,不要盲目追求老茶陈茶。

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▲96紫大益·大益首批商标茶品

总而言之,古董号级茶年份较为久远,缺乏可供参考的样本,茶友在选择时务必谨慎,多方求证,多喝少买。普洱茶讲究体系的传承,有条件的话,先把中期茶喝懂,再来研究老茶,也是不错的选择。


文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。

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