白茶适合用什么茶具(白茶用什么茶具最好)

作者:阿斌 更新时间:2022-07-07 22:49 阅读:456

白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一,白茶指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,是一种品质很高的茶叶,那白茶适合用什么茶具呢?


白茶适合用什么茶具(白茶用什么茶具最好)


1、玻璃杯泡法


玻璃杯冲泡工序简单,且透明不易吸香,用来泡茶可使茶叶的鲜香充分发挥出来,还能欣赏茶叶形态和茶汤颜色。


白毫银针原料全都是茶芽,制成成品茶后,外形似针,白毫满披,可爱诱人。采用玻璃杯冲泡后,香气清鲜,杯中茶芽直直挺立,上下沉浮于杏黄色的茶汤之中,白毫熠熠生光,令人赏心悦目。


2、盖碗泡法


盖碗泡茶最直接的优点是便于观色闻香,选取3—5g的白茶投入盖碗中,用90度的水来温润干茶,闻香,采用功夫茶的泡法,白茶在盖碗中尽情舒展,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底匀嫩。


白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等白茶都可以用盖碗进行冲泡。


3、紫砂壶泡法


紫砂壶泡茶茶香浓郁而持久还保温,这是一般茶具所做不到的。白茶用90度开水温润后,用100度开水在壶中闷开,这样冲泡出来的白茶滋味清甜中带着醇厚,味道富有层次感。另外,用紫砂壶冲泡陈年老白茶,陈香馥郁持久,口感更加醇厚。


4、煮饮法


煮饮法只需将白茶投入清水中,直到煮出茶汁即可饮用。陈年老白茶用煮饮法冲泡,养生效果好,如果在煮饮的白茶中加入冰糖或蜂蜜,可以用于治疗嗓子发炎、水土不服等症状。陈年白茶虽然药香浓郁,但是口感却越发醇和香浓。


总的来说,虽然白茶很好,但是也需要用正确的茶具才能让白茶外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质得到很好的体现。

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