普洱茶里的B货你知道是什么吗?假货如何去辨别?

作者:普洱老茶品鉴录 更新时间:2022-08-30 04:17 阅读:427

上期分享了芳村茶样城未来的方向是怎样,感受如何?可以分享各自的看法。现在给大家分享下B货的由来,你可能不知道你所喝过的中期普洱茶可能一般以上都是B货,平时喜欢去淘宝购买?茶庄购买?还是朋友分享呢?说到B货可能很多人都很陌生不知道B货是什么?为什么叫B货?还有C货D货此文慢慢分享给大家。


普洱茶里的B货你知道是什么吗?假货如何去辨别?



在中国几乎所有物品都有A B C这种说法,很简单的一个道理我们的游戏比如最近最火 的王者荣耀,可以说他也是B货,真正的A是英雄联盟所改版的,再说说我们穿的衣服什么 的,一个名牌衣服包包正版的需要几千上万,但是在淘宝几十几百几乎都能买到,看的你眼 花缭乱。B货也有分高低优劣,比如你花100块钱买5000块钱的东西和话50块钱买5000块钱的东西,这就前面所说的C货D货的由来了。


社会的发展是脱离不了B货的,适当的B货有助于社会经济的发展,有些人愿意这个价值的钱去消费这些,这也就是中国社会的现状,每个人的经济水平,思想都不一样。但同样很多人花了购买真正物品的钱,确买到的是B货,这或许不是B货的错,而是卖这个产品的这个人的贪性,品性而导致。有利益便有仿制的产品,因此我们需要更专业的知识和理性的去选择。


作为饮品界的高端产品——普洱茶的B货已经是泛滥成灾了。普洱茶的总量现已经足够全国人民喝几十年了,但是好茶却总是一片难求。前段时间2017年11月的茶博会普洱茶的身价又拉至历史新高,2000年班章珍藏青饼84片一件高达1800万元。可想普洱茶市场真正的老茶一片难求,想要好的价格又想要买到老茶?很少人会告诉你有哪些渠道。


普洱茶的爆发式发展其中不少假货参与者的功劳,有些消费者明知是假货而进行购买,这部分人大多是身边有庞大的上等消费力的朋友圈,购得些高仿口感可以的进行推荐自己的朋友从而赚取暴利。另有些是不知是B货,而被所价格所吸引,这类人大多在淘宝所购买,或贪图便宜侥幸心理的消费者。说到这里,说说最无辜的消费者了,也是最痛恨假货的消费者,这类人往往花了够买好茶的钱却买到了B货,首先是自己不懂茶,不懂得辨别,其次身边没有认识些真正的行家货源。也同时源于信任了一些懂茶的卖假茶的朋友或茶庄。大部分低价出售的假货都源自于闲鱼或淘宝。


大家应该对其B或有一定的人知了解了吧?在这里我就叫些基本的知识让真正想喝好普洱的朋友一些辨别的方法基础。


基础辨别知识


外包装


看其外包装,其棉纸,外包装是否不均匀,年代经历变色,其包装的方法,每个年份其包装都有一定的区别,这些最好需要去懂茶的朋友学学。


内飞


看内飞其茶饼,内飞是代表其茶本身的身份标志,会有茶茶名其年份的痕迹及批次。


内飞饼型


正品普洱的内飞是不规范的,一般会紧粘在茶饼上,其内飞会有凹凸不平的形状。如果其内飞很干净新而平,其一般是需要注意的,辨别不出是就需要品了。


品饮


所有普洱辨别中最重要的一点就是其“品饮”说到这里我就展示出陈茶汇中老期普洱茶的鉴别方法,其鉴别数据是经过20多为芳村经验普洱长达十几年的专业人员得出的鉴别方法。






一、浓强:开汤评审,首看浓强指标,也就是物质含量水平,浓强度越高越好,茶味越足,越陈越香的表现力越强,越有转化空间和存放价值;浓强指标用:浓酽、浓烈、平和、寡淡等4个层次递减评定。


二、水路:水路是判断中期茶的第二指数,水路实和虚直接影响中期茶的口感表现,中期茶的水路指数分两方面:分辨水性软或硬,水路细或粗,水路越细水性越柔越好。


三、甜度:甜度是评审中期茶的第三指标,主要是通过甜的程度来评审,同时甜也有区分甜型:冰甜、蜜糖甜、白糖甜、蔗糖、红糖;甜的程度用浓、甜、平三个层次来区分,甜度越浓越好。


四、回味:是评审中期茶的第四指标,是回甘、回甜、生津、留香等的强烈程度和持久度来评价回味指数,越强烈越持久越好。


五、香气:香气的第一价值是判断仓储,第二价值在于判断品质,香气纯正,丰富,越浓郁越好,有明显令人舒适的香气是中期茶的加分项,香气指标分为5个层次:浓郁、丰富、纯正、平淡、酸杂;香气纯正,丰富,越浓郁越好。


六、鲜爽:茶叶的节令、制作工艺的表现指数,春茶的鲜爽度明显好于其它节令的茶,同时鲜爽度也受制作工艺的影响,鲜爽度的直接表现是喉韵和口腔的净、透、活、鲜等的感觉,越清越润越好,鲜爽度指标分为:鲜、润、净、呆、杂5档次,越清越润越好。


七、协调性:通过融合度(苦和甜、茶和水的融合情况)、平衡性(各指数的落差比例情况)和耐泡度(茶味退却的节奏)来判断其协调性的指标,越融合越耐泡越好。




小提示


在这里不分什么茶厂来鉴别,而是B货通常的特征基础知识。千万不要以为自己看看了这些就一定会辨别真假了,即使喝了10以上普洱或者从事普洱的人有些普洱的文化也未必掌握,未必能说完完全全懂茶。这个时候你身边就需要有懂茶的人每天关注公众信息吸收些来增加自己的茶文化了。


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