品茶时光|泡茶的茶器怎样才能轻松去茶垢?

作者:一片茶叶的故事 更新时间:2022-08-28 05:18 阅读:658

没喝完或没洗干净的茶具,茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶垢附着在杯子内壁,含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属,这些氧化物进入身体会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,甚至引发癌症。由于茶具直接接触口鼻,不建议用化学洗涤剂,这里推荐使用可入口的东西来取代。


品茶时光|泡茶的茶器怎样才能轻松去茶垢?



玻璃&陶瓷茶具:将要洗的茶具沾水,把牙膏或干盐巴抹在内壁,用牙刷轻刷几下,或用拧干水的茶巾摩擦几下,轻轻松松就能去掉茶垢。越便宜的牙膏含的摩擦剂越多,去除茶垢也更方便,盐水也有杀菌作用。


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紫砂茶具(含紫陶):紫砂具有一定的吸附性,不能用化学制品。将足量食用碱(苏打、纯碱)倒入要清洗的容器内,再将开水倒入容器内。泡上二十分钟后拿出清洗即可;


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还可以将土豆削碎以后放到壶里,倒进热水泡上10分钟,然后就可以容易的洗去茶垢了。这是因为土豆里有淀粉,这些淀粉有很强的吸附力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。


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金属茶具:一般冲泡普洱茶的滤网采用金属材质,另外也有用铁壶煮老茶的,金属极易氧化,产生茶垢后为变得乌黑,只要用白醋或柠檬汁(纯汁液非饮料)将茶具浸泡2-3小时后用软毛刷子轻刷,再用水冲洗干净即可。


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喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。


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