泡茶修心,冷暖自知

作者:元正正山堂旗舰店 更新时间:2022-08-28 02:07 阅读:685

有的人天天泡茶,其投茶、注水、斟茶的动作虽然十分熟练,但茶具摆得不七不八的,注水匀茶时亦茶汤四溅,足见其性格毛燥,做事大大咧咧的;有的人泡茶时全神贯注,双手齐用,注水斟茶时头侧向一边,两眼紧盯茶水唯恐滴漏,动作显得十分僵硬,可见其做事拘谨,精神紧张,没有充分自信。


泡茶修心,冷暖自知


茶如明镜,镜面是茶水,亦是人心。同一片茶叶,相同水温,不同的人,不同的心境,煮出来的茶大不一样。“茶”是人在草木间,“人”字居中,因人赋予了感情而变得有茶性。如若没有一颗纯净之心,终难泡出一杯好茶。以茶为媒,不仅观己,亦可照人。


那么该如何对待茶,用心泡好一道茶呢?


泡茶修心,冷暖自知


对茶要有恭敬心


不论你多么熟悉这道茶,多么熟悉你手中的茶具,每次泡茶时都要有一份恭敬心,恭敬你手中的每一道茶。


用心摆好茶具,用心掌握投茶量,用心去感受茶,用心去体验每一道茶汤的滋味变化,及时调整每一次注水的动作与茶叶浸泡的时间。每一次注水、每一次斟茶,做到心随水,水随心。


泡茶修心,冷暖自知


对茶要有平等心


不论你面前泡的是所谓名茶、高档茶、市值千金的茶,还是一道看似很普通很不起眼的茶,或熟悉得不能再熟悉的茶,请心平气和,一如平常地用心对待。


泡茶时,茶的好坏并不重要,重要的是你对待茶的心态。每一次倒出来的茶汤,与其说是你在品茶,不如说是茶在检验你的心境与修养。


泡茶修心,冷暖自知


以茶为师,以茶为戒


你怎么对待茶,茶汤释放出来的就是什么味道。刚开始喝茶时,我们每个人似乎都是茶的师傅,都是品茶大师。我们常对茶指指点点,说这一道茶如何如何,评那一道茶怎样怎样,只有茶无语,静静地承受;只有茶无语,默默地释放。以茶为师,我们可以学会坚忍;如以茶为戒,我们可以学会包容。


泡茶修心,冷暖自知


茶有浓淡,有冷暖,人亦有起伏,有悲欢。且饮一杯茶,任所有的开心、不快都随茶叶沉淀,心头了无牵挂。


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